天啊,我今天要发博文的时候才发现,配方,饼干的配方呢?我又把这个配方给乱丢了。每次都是不知道在哪就找个便签纸,随便记下,做完了就扔在那里,可能风刮,可能妈妈不知道,反正就是不见了,今天的还好,好不容易找了出来,编辑完毕,总算舒了口气。要知道,我有好几个烘焙都是因为丢了配方自己又想不起来,补不出来于是就丢着没法发,大家可不要像我一样啊。
今天的小饼干第一次做的时候是做来送人的,我自己有留了五个来尝,酥香酥香的,特别好吃。后来自己又做了一次,家人都很喜欢。这款饼干很适合在午后泡上一壶好茶配着吃。配方我忘记是哪里看来的了,都是随手记下的,我把80克的核桃换成了部分核桃和部分巧克力豆。感谢配方的提供者。
原料:黄油60克、低粉150克、红糖60克、泡打粉1、2小勺、核桃50克、巧克力豆30克、全蛋液40克。

趁着今天发这个小饼干,俺想做个小调查捏。大家平时都喜欢吃啥小零食丫?



天啊,我有罪~~~马亚西亚7D的芒果干、厦门街头老铺里零售的葡萄干、青果时、山楂干、蜜红枣。。。鼓浪屿黄金香的肉柳、肉干。。。。。。我都喜欢。