这是一个不起眼的小吃摊，没店名，店址嘛也算不上，因为它就在路边一个住家楼下的楼梯间里，摆上案板做厨房，在外头支个自己打造的“小车”就可以开始贩售。虽然是如此的不起眼，有时候还会被城管来“关照”一下，但她绝对可以称得上厦门最牛的海蛎炸。
这个摊点其实非常好找，就是昨天介绍过的思西沙茶肉串的旁边，10步路就到了，你远远的看过去有一堆人围着就肯定是那里了。当然了，也可以认这位阿姨哦！这是老板，活招牌啊。
这家下午3点左右开始配莱，4点左右开始卖，主营海蛎炸和虾饼，稍早去的时候可能还有芋头饼和地瓜饼，都是把芋头和地瓜切成片裹上粉浆就开炸了，很简单的做法，好吃不好吃就是取决于所选原料的好坏了，地瓜够不够甜，芋头够不够松。
下面这个就是海蛎炸了，别看她不起眼，里面的海蛎超级的丰富，我恨啊，我没把它唱咬开来拍。
配料有：包菜、胡萝卜、海蛎、青葱、粉浆等，吃的时候可以选择加