面食谣/诗孩
2024-04-21 21:14阅读:
面食谣
——戏说潍坊民间常吃的十二种面食
/诗孩
窝窝头
正看是座小金山,
翻看像个黄金碗。
自古贫者家家吃,
如今跻身富家宴。
馍 馍
白面馒头大又圆,
又解饥困又解馋。
如果顶上摁个枣,
可代妈妈哄小孩。
南瓜馒头
瓜泥揉入发面团,
蒸熟甜暄味道鲜。
又是面食又是菜,
长脸吃成南瓜圆。
发 糕
块块发糕软且高,
洞窝相连很好咬。
顶上还须粘着枣,
微微发甜像面包。
烙油饼
一层葱花一层面,
一层油水一层盐。
烙到两面黄焦焦,
馋得诸老流涎涎。
千层饼
一层一层如页岩,
一层一层如梯田。
一层一层做云梯,
踩着梯子摘星汉。
水 饺
饺子形如耳,
馅多皮似纸。
抢着肚里钻,
撑得了不得。
混 沌
混沌是饺不是饺,
热气腾腾带汤舀。
鸡丝紫菜芫荽末,
味道鲜美好极了。
包 子
或长或圆随你便,
肉馅素瓤在里面。
双手捧着趁热吃,
小心汤汁呲一脸。
炸酱面
面条拌入炸酱肉,
加入少量味极鲜。
早晚吃得没了鼻,
捋着肚子说舒坦。
西红柿面条
红黄搭配真好看,
芫荽一捏撒上面。
一碗不够随兴添,
直到吃个肚儿圆。
红面面条
价廉物美家常饭,
细品味道亦妙玄。
缺齿冇牙也爱吃,
数日不吃就嘴馋。
于潍坊市金色阳光养老院补充整理
2020年11月19日19时42分
2024-04-20
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