新浪博客
gets dark and when it gets cold
We hold each other till we see the sunlight. (ooh yeah)
——《Hold My Hand － Michael Jackson Duet With Akon》
大自然又一次的提醒了我们人类渺小的存在。生命是那么的脆弱，可以消失在一刹那间，变成各大新闻报道的一个数字。身边的朋友这几天又开始讨论2012末日的可能性，难道真的就是THE END？不管怎么样，面对灾难为这么受难者默哀，也希望大家更加珍惜在所爱的人身旁的分分秒秒。
面包材料：(50g/个)
高筋面粉100%
盐1%
干酵母1.33%
牛奶55%
全蛋9%
细砂糖12.5%
黄油9%
豆沙馅适量
面包做法：
1。所有材料除了黄油搅拌一起，揉成面团。
2。面团加入黄油揉到扩展（后油法）。
3。揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍。
4。手沾高粉，插入面团后小洞不回缩发酵完成。
5。给面团排气。分割成大约50g的小面团，压成小饼形包入豆沙馅用手的虎口收口。
6。松弛15分钟放入烤盘进行二次发酵。（大概90分钟）
7。烤箱预热 355°F，25分钟左右。(注：不同的烤箱稍有差距)
We hold each other till we see the sunlight. (ooh yeah)
——《Hold My Hand － Michael Jackson Duet With Akon》
大自然又一次的提醒了我们人类渺小的存在。生命是那么的脆弱，可以消失在一刹那间，变成各大新闻报道的一个数字。身边的朋友这几天又开始讨论2012末日的可能性，难道真的就是THE END？不管怎么样，面对灾难为这么受难者默哀，也希望大家更加珍惜在所爱的人身旁的分分秒秒。
面包材料：(50g/个)
高筋面粉100%
盐1%
干酵母1.33%
牛奶55%
全蛋9%
细砂糖12.5%
黄油9%
豆沙馅适量
面包做法：
1。所有材料除了黄油搅拌一起，揉成面团。
2。面团加入黄油揉到扩展（后油法）。
3。揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍。
4。手沾高粉，插入面团后小洞不回缩发酵完成。
5。给面团排气。分割成大约50g的小面团，压成小饼形包入豆沙馅用手的虎口收口。
6。松弛15分钟放入烤盘进行二次发酵。（大概90分钟）
7。烤箱预热 355°F，25分钟左右。(注：不同的烤箱稍有差距)