西葫芦鸡肉鱼肉饺子

配料：西葫芦丝 鸡胸肉 龙利鱼 鸡蛋 米酒 白胡椒粉 鹃城豆瓣牛肉酱 盐 糖 生抽 蚝油

西葫芦芯不要，刨丝，撒少许盐，杀点水份回软备用。

鸡胸肉、龙利鱼切小块。

放绞肉机。

绞成肉末。