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【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜

2020-11-12 21:55阅读:

简单好

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【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
这盘菜真是快到不可思议,三分钟我感觉都有点嫌长了!两样主要食材生吃都没毛病,扔锅里一扒拉就能搞定,厨房小白的最爱,秘诀是你得准备好调味料哟!
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
葱爆么,先来说说这个大葱,每年的初冬我们北方家家都会买上几捆大葱,葱白长的粗壮捏起来硬实的必是上选,刚开始上市时一捆10几块,就想着等几天,结果这一等不要紧,眼看着涨到20多了据说还要涨,吓得我立马拎了两捆回家摊开晾上了。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
虽然比往年贵了一倍还要多,但这个季节的大葱那是真好吃,甜丝丝的脆不辣口,炒完也是带甜味的,为了这么高贵的大葱,特意搭配了精选的雪花牛肉薄片。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜

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以及小熊驾到黑胡椒碎和柠檬海盐黑胡椒,这两样调味料更加衬托出了牛肉的香及大葱的甜,从三个层次上满足了味蕾,而且做法超级简单,分分钟就能端上桌。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
黑椒葱爆雪花牛肉
材料:雪花牛肉薄片,大葱
调料:小熊驾到黑胡椒碎、柠檬海盐黑胡椒
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
牛肉片拦几刀切大片。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
大葱切段。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
炒锅烧热放油下入牛肉片。
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加入黑胡椒碎。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
加入葱段翻炒。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜
牛肉片变色大葱变软,加入柠檬海盐黑胡椒,翻炒均匀出锅。
【黑椒葱爆雪花牛肉】三分钟就能吃上的快手菜

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