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妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆

2010-07-27 08:33阅读:
妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆

一起做菜,一起烘焙,一起分享美食,见证幸福的亲子时光,欢迎来到依依宝贝妈妈的亲子厨房~
享受田园的乐趣——自种自吃的夏季时令菜凉拌豇豆

妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆

豇豆真是种好种植的菜蔬,撒下种子,也不用太过操心,只要阳光和水分充足,就不停地开花结豆。
依依正兴致勃勃地采着豇豆。

妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆

左图上的是不用搭架的品种,右图上的是需要搭架子的品种,长得更长一些。

妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆
妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆

凉拌豇豆,我想没有人不会做吧,是夏天最常见的时令菜之一,也是亲子厨房最容易让小朋友参与的,依依小童鞋除了到院子里帮妈妈采来原材料,还负责了剥蒜。看,我们剥得认真吧~

难度系数:0
好吃程度:3

原材料:豇豆、大蒜、盐、醋、生抽、香油
制作过程:
  1. 豇豆择好洗净。
  2. 入开水焯熟。
  3. 切成两公分左右的小段。
  4. 大蒜拍碎,加入豇豆。
  5. 放调料,拌匀即可。
妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆

看着这一盘油翠鲜亮的凉拌豇豆,有食欲吧~

妈妈的亲子厨房(5)——质朴的夏季时令菜凉拌豇豆


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