到了吃土豆的季节啦，啦啦啦~
似乎很爱吃土豆的样子
要说也奇怪，整个童年的冬季记忆都在土豆、大白菜中徘徊，居然到现在还没有吃腻~
而且要想着办法
换着花样做土豆
炖着、炒着、蒸着
今天换个方式吧
这个Q版小土豆相当赢小朋友的欢心
而且
再变化一下下
可以做土豆球双拼
操作难度：2
好吃程度：3
所需食材：土豆、胡萝卜、玉米粒、盐、油、面包屑、鸡蛋液
制作过程：
1.将土豆洗净，放入水中煮40分钟。
2.将土豆皮剥掉，放入保鲜袋中，用擀面杖擀成土豆泥（也可用大勺子碾成泥，口感不如前者）
3.将胡萝卜切碎，与玉米粒一起入沸水中烫熟
4.将胡萝卜碎、玉米粒、土豆泥和适量盐搅拌均匀
5.把土豆泥搓成小圆球，蘸一层鸡蛋液，再在面包屑中滚一下，放入烧热的油中煎至金黄即可