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变着花样吃米饭——中式披萨

2012-05-06 12:26阅读:
变着花样吃米饭——中式披萨

小孩子似乎都喜欢吃番茄酱
而底料中加入番茄炒制、食用时又佐以番茄酱的披萨无疑可以令小朋友吃的开心
在家准备披萨面团稍微费些功力
那么我们不妨将面饼换成平时常吃的米饭
操作简单而味道又毫不逊色
食材:米饭,萨拉米肠,牛肉丸,青椒,红椒,洋葱,西红柿,玉米粒,马苏里拉奶酪丝,黄油50g。
做法:
1.洋葱切细丝;西红柿切小丁;奶酪用工具擦成丝。
2.将平底锅中放入黄油,待黄油融化后,倒入洋葱丝煸炒,加入黑胡椒碎。
3.加入西红柿丁,翻炒至西红柿糜烂。
4.青红椒洗净后切细丝备用。
5.将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实、整成圆形,然后去掉保鲜膜。
6.在饭团上先刷上一层番茄酱,然后撒上一层奶酪丝。
7.再依次放上青红椒丝和玉米粒。
8.撒一层奶酪丝后放上萨拉米肠、牛肉粒等其余馅料。最后再撒一层奶酪丝,放入预热200度的烤箱,烤6-8分钟即可。
变着花样吃米饭——中式披萨


变着花样吃米饭——中式披萨
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