樱桃的季节
多给孩子吃当季的水果
自然又健康
这个樱桃奶酪冻特别适合炎热的夏季
口感香甜绵软
既有牛奶的浓郁
又饱含水果的天然香气
家里的樱桃红了
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樱桃的季节
多给孩子吃当季的水果
自然又健康
这个樱桃奶酪冻特别适合炎热的夏季
口感香甜绵软
既有牛奶的浓郁
又饱含水果的天然香气
家里的樱桃红了
食材：
奶油奶酪：150克、鲜樱桃汁100ml、吉利丁片一片、白砂糖25克
做法：
1.吉利丁片用凉水泡软。
2.樱桃洗净去核，榨出果汁。
3.奶油奶酪切小粒，隔热水软化后加糖。
4.用打蛋器打至无颗粒。
5.分两次加入樱桃汁，每次加入都要充分打匀。
6.加入泡软的吉利丁片，打匀。
7.将料理盆离开热水。
8.将打匀的奶酪液倒入模具，冰箱冷藏四小时。
5月13号，母亲节
给妈妈做了下面这款木瓜奶酪冻
方法和上面的樱桃奶酪冻一样
只是配料中去除砂糖
把樱桃汁换成了20g木瓜泥
做出来的成品奶味更浓郁
口感更厚重
就像妈妈对我们的爱
下面这款清爽的奶酪冻是橙汁奶酪冻
特意送给依小姨
感谢这几年她对依的关爱
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