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乌镇:追溯似水年华--近距离感受古镇的那些传统小吃

2010-09-16 23:28阅读:
乌镇:追溯似水年华--近距离感受古镇的那些传统小吃
乌镇:追溯似水年华--近距离感受古镇的那些传统小吃
《似水年华》以后,就有一个地方成了我的念想,一个水乡小镇,古旧、清净、安详而且幽静,那流过门前窗前的河水,总是静静的,仿佛那里的爱情故事似水般缠绵,热烈而不喧闹~~~~

我总说要选一个合适的时间去乌镇看看,却被种种原因绊着,始终没能成行,相思时,就在老孙送我的那本《中国最美的100个小镇里》找寻她的身影,无数次的翻看,那一页已被摩挲的如同乌镇一样古旧~~~

到了南京,乌镇不再是远在千里之外,肯定是要去的,弟弟说从南京去那里很方便,随便跟着一个旅游团就可以了,本想报一个2日游,可是大家都报1日游,说一日便可游玩了,2日游的人
数太少,人家是不肯发团的~~~去的时候车在路上堵了2个小时,到了乌镇已是正午时光,不喜欢跟着导游匆匆的那种感觉,导游发下门票便和儿子自主去玩了~~

这样的暑期绝对不是来水乡小镇的好时候,本来应该是幽静的小巷,现在已是游人如织,无数旅游团的导游戴着麦克,高声在讲解每一处旅游景点,走马观花的匆匆掠过每一处,乌镇静若处子之美完全被破坏了~~~时间太短,只游了东栅,听说西栅只有在晚上和早上时最美,打算不跟旅游团回去,在这里住一夜,却发现,我和儿子的身份证忘在弟弟那里,只有叹息的份了~~~我还会再来的,只是不会再选择炎热的夏季,也不要在这样熙熙攘攘的人流中,下次一定要在一个如百年前安静的日子里撑一把油纸伞,在寂寥的小巷里踏着濡湿的青石板逆着时光的河在乌篷船摇橹声里找寻那些随着时光湮灭的岁月~~~~

尽管喧闹,乌镇的美还是无处不在,岸边的垂柳在微风中婆娑,青青的藤萝爬满乌色的木屋,支起的木窗时常会有一张满是沧桑的脸望出来,脚下小桥流水中来来往往的乌篷船,在高高的晾晒杆上飘扬的蓝印花布......世外桃源般让我几疑是在梦中~~~~
乌镇:追溯似水年华--近距离感受古镇的那些传统小吃
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到了之后已是正午,早上出来的只是在路上吃了点小食品,此刻已是饥肠辘辘,打算先吃完午饭再逛,先喝点什么呢?忽然在一木窗下看见了这个:青梅和乌梅各腌渍在大缸中,铺面上用透明的大瓶子装上一些做招牌,然后再一次性塑料杯中舀上一个梅子和一些原汁,倒入冰镇过的清水,淡而不寡甜而不燥的一杯冷饮就成了,我和儿子两样各要一杯,互换着喝,味道都不错,青梅的透着清香,乌梅的回味绵长,这两杯被我们吃饭时喝掉了,后来在巷子里逛时才发现这样的饮料在乌镇随处可见,我和儿子下午又喝了一次~~~~
乌镇:追溯似水年华--近距离感受古镇的那些传统小吃

午饭在一个乌镇传统美食店里吃的,因为时间太紧,只是简单的拣上菜速度快的要了臭豆干,荷叶糯米排骨,还有熏鸡,米饭管够,这3道菜只有臭豆干被我和儿子吃光了,另两道菜都剩下了,荷叶糯米排骨基本上没看见成块的排骨,可能是每天接待的游人太多了,这里的饭菜已被商业化了,没有让人难忘的味道~~~~
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一路逛下来,对那里的小吃很感兴趣,每样都买上一点,吃起来挺有意思的,只是这里的小吃基本上都是已米为原料的,比较容易饱,到出去时我已经吃得肚子涨得很难受了~~~~
这是状元糕,梅花形状的,上面有一点红的装饰,我个人认为,应该是能考取状元一定都是“梅花香自苦寒来”的缘故,所以状元糕要做成梅花状~~~
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颜色非常漂亮的青团,我以前只听说过,这次才是真正知道原来就是这个样子的~
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各种味道的粽子,在不是端午节的日子里也能饱口福~~~
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这个叫乌冻,买的时候我问在这里正喝着的一伙游人好喝吗?他们问我是哪里来的,我说是东北的,他们说,买点尝尝吧,很特别的,买了一杯,味道我不喜欢,“真难喝”3个字一出口,他们就哈哈大笑,他们也不是南方人,也不习惯这种味道,我也跟着乐,挺有意思的~~~
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炒茶的过程完全透明的展现在面前,随着炒茶的翻动,有清幽的茶香慢慢升腾~~~
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这是在现场制作麦芽糖~~~
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吃饱喝得,跟着我的镜头去乌镇逛逛吧~~~~

眼睛望到之处总是这样的乌色小楼,青青的杨柳,典型的小桥流水人家~~~
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爬满藤萝的木屋~~~
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极窄的长巷,几乎是门对门:
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蓝印花布在风中飞扬~~~
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在乌镇随处可见的小物件也是古朴的让人难忘~~~
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去看了皮影戏,虽然听不懂在唱什么,但是那种美好的感觉已经足够了~~~
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古香古色的窗棂~~~
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门楣上的木刻,精致无比~~~
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连灯的形状都让人不舍~~~
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木制的窗棂透着岁月的痕迹~~
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乌色的木门可以一块块的取下来,立在旁边,关门时在一块块的安上
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这个是什么?原来是要药铺的柜台~~我还以为是卖吃的呢?如此看来我真是典型的吃货
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