西瓜脆衣汁
2010-06-23 15:49阅读：
这杯绿乎乎的东西是什么？
黄瓜汁？苹果汁？芹菜汁？no~~no~~是西瓜皮汁，有人赋予它一个相当诗意的名字，叫做“西瓜脆衣汁”，清热极宜！
夏天家人每天都要抱一个大西瓜啃，啃完了，嘴一抹，瓜皮就扔了，非常可惜，其实西瓜皮的清热解暑作用比西瓜瓤更好。今年的西瓜品种，瓜皮特别的脆，几乎挖到白瓤了还是脆甜的，正好桑梓MM给推荐了一款飞利浦榨汁机，买了好久了，今天正好拿出来折腾下。
西瓜皮含有丰富的维生素和烟酸，味甘性凉，能够清暑除烦，解渴利尿。
暴晒后，可用西瓜皮捣汁，搀入蜜糖做面膜，或敷在伤痛处，同样可以减轻晒伤皮肤的肿痛和脱皮现象。
亲们不知道吧，西瓜皮还有很好的解酒作用呢，盐渍瓜皮拌以糖醋可以醒酒解毒。
ont
COLOR='#0F5410'>所以，吃完汁甜味美的西瓜瓤之后，榨个清凉爽口的西瓜汁喝，举手之劳，清凉解渴、暑意顿消。
将瓜皮洗净，记得如果连同最外面一层青衣一起打汁子的话，一定要清洗干净，因为外层瓜皮可能有农药残留。如果追求更加纯净细腻的口感，可以把最外层皮削掉再榨汁。
我没削皮，连最外层的青衣一起榨的汁儿~~瓜皮啃的好干净的说，因为用勺子挖成这样了，人家还十分甜嘛！
红瓤去不去掉都可以，自家人啃的，不嫌弃的~~
这款机子自带过滤装置，榨苹果汁也非常棒，一整个苹果进去，很少的渣子，出汁率相当高。
一般的料理机也可以，只是需要另外过滤下即可。
（有亲们纸条问起这款榨汁机，是
Philips
1861。我在民生百货买的1200元左右，我看网上的市场参考价是778元。
优点：可以轻松制作无任何杂质的新鲜果汁，无需预先削皮、去核、去籽或切碎，两种速度选择，软果坚果都能轻松处理。配有专用的特细过滤网，能够最大限度地将水果压榨成汁。
在网上找了个图片，就是下图这个样子）飞利浦给我广告费不？
喝的时候，再兑点蜂蜜~~口味更加清甜爽口
友情提示：
我也是第一次尝试不去皮的，
希望别把亲们给带沟里去啦 
个人觉得呢，最好把最外层青皮去掉
可以有更润泽的口感哦！
连皮的话，青瓜的味道更浓郁些。
这里再给大家介绍几种简单的瓜皮吃法，不妨一试：
1.削去青皮，将其切成小方块或细丝，加上盐、酱油(油食品)、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
2.将去皮切成的虚或瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、做成的汤不仅色味俱佳，还能消暑利尿。
3.把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2—3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。
4.将去青皮的瓜皮切成薄片放在碗里，上铺火腿片，加上调料上锅清蒸，味道鲜美，清香四溢。
感谢分享：）
