家乡的冬天很少下雪，可是今年冬天都已经下了七场大雪了。希望瑞雪兆丰年！
终于又是周末了，今天睡懒觉起来，琢摸着趁着雪天做个雪人煎饼吧。
第一步是做美式煎饼的面糊。这个是方子：低筋面粉1.5杯，发粉3／4勺，小苏打3／4勺，糖一大勺，牛奶（或者水也可以）一杯，鸡蛋两个，融化的奶油3大勺。其实除了面粉，发粉和小苏打，其他的想多加一点，少一点都没什么关系。
第二步是独门秘笈，就是把面糊灌进可以挤的塑料瓶里。开口要小，瓶身要软。我用的是吃热狗时候的番茄酱瓶子。
（这是上次做熊猫煎饼
第一步是做美式煎饼的面糊。这个是方子：低筋面粉1.5杯，发粉3／4勺，小苏打3／4勺，糖一大勺，牛奶（或者水也可以）一杯，鸡蛋两个，融化的奶油3大勺。其实除了面粉，发粉和小苏打，其他的想多加一点，少一点都没什么关系。
第二步是独门秘笈，就是把面糊灌进可以挤的塑料瓶里。开口要小，瓶身要软。我用的是吃热狗时候的番茄酱瓶子。
（这是上次做熊猫煎饼