是吃了第一口就不肯吃第二口的,但过一段时间,他可能又狂爱这种东西。所以,你
不能轻易断言他爱吃什么不爱吃什么的,他的喜好是随时会改变的。最近,就狂爱吃
他曾经不肯吃的鲜鱿。
材料:鲜鱿两个,红、绿菜椒各一个,生姜几片,蒜头两粒。
做法:
1:将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;
2:将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀;
3:划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀;
4:然后将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片;
5:用油、盐、生抽、砂糖、料酒腌制待用;
6:菜椒洗干净去核,切块;蒜头剁碎;
7:热锅(不放油的),
