微波【蒜香五味鸡翅】做法(图) 2009-09-18 09:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1571662454 微波【蒜香五味鸡翅】做法(图) 材料: 鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。 做法: 1、鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好; 2、用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,放进微波炉里丁几分钟就好了。当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味。