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香港的网红美食小店,我替你们排了几家队,一起来吃吧!

2017-06-08 17:01阅读:

香港的网红美食小店,我替你们排了几家队,一起来吃吧!
​这个端午节,我和小伙伴飞去了久违的香港与澳门。景点么早在多年前就已经走过,于是没有什么目的,也毫无迫切的行程。每天就是吃吃喝喝玩玩睡睡,外加各种做作地拍照。
度假的日子总是过得飞快,这次玩得很开心。于是抖擞精神,刚回到上海立马就开始写这篇文章给你们。
这回可以说是揣着“大众点评”走的香港(此处并不是广告),如今香港的网红美食小店也都大排长龙,队伍也是越来越长。无心也算为人民服务,这次排了好几家相当热门的店,现在就来一一汇报。

肥姐小食

地址:旺角登打士街55号4A铺(近花园街)
招牌:墨鱼、生肠、鸡胗、猪颈肉、鸭舌
沿着登打士街而行,穿过弥敦道之后,一路上就有好几家网红店。而红到发紫的,自然是花园街口的肥姐小食。
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这家店出售自制的墨鱼、生肠、鸡胗等小食,店铺极小,不设堂食、只有外卖。每天下午2点开门,不过我们到达时还不到2点,就已经排起了U字形长队,算是这条街的一景。
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我们俩买了一个“大皇牌”,也就是墨鱼 大生肠 火鸡胗,31元港币。另加了招牌上推荐的鸭舌和猪颈肉各一,总共50元。
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队伍虽然长了点,不过店员手脚很麻利,又都是做好的小食,所以排队时间并不长。
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看,这就是我们买到的5串。酱汁非常好吃,还加了少许黄芥末,是我爱的味道。
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总体口味是很嫩爽的,我特别喜欢猪颈肉和鸡胗,墨鱼也不错。大肠其实我平时不怎么吃的,不过肥姐的生肠做得很爽口,多嚼几下还是会有少许腥味,但是可以接受的程度。
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Candy Shake

地址:旺角登打士街53-55号
招牌:半熟芝士挞、手打墨鱼丸、碗仔翅
头回到肥姐小食去的时候,才1点钟,还没到开张时间。于是就想着在附近找家小店喝点东西消磨时间,走进了这家Candy Shake,才发现它也是香港本地美食节目和旅行杂志介绍过的名店。
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看店铺名字和装修,还以为是家糖果店,结果只是饮料皆为糖果奶昔而已。事实上店里的招牌美食相当混搭:既有日本风味的半熟芝士挞,也有本地人最爱的手打墨鱼丸和碗仔翅,还有西式的芝士薯角。
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我们点了标着“必食”的车打芝士薯角,结果没有失望!薯角外脆里糯,芝士超多,非常香浓。
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至于饮料就只有一种——奶昔。当时又热又渴的我们选了波子汽水奶昔,其实味道也还挺清甜的,只是不怎么解渴。买好就发现失策了——隔壁就是快乐柠檬啊,完全可以像别的客人那样从旁边买了饮料进来喝。
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这家的自制手打墨鱼丸和流心芝士挞都很出名,我们是因为要留着肚子吃肥姐的墨鱼,所以放弃了。有兴趣的小伙伴不妨去试试。

一豆花

地址:登打士街43号
招牌:薏米银杏豆花、红豆沙豆花、杏仁豆花、鹅油肠粉
还是在登打士街上,同样小小的铺面,店铺一侧的墙面嵌了块板,可以站着吃。老板说:“以前有座位哒,不过现在不允许了,要罚款!”
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老板是个装扮蛮雅痞的男人,态度很热情,也很爱聊天。
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点了网上好评如潮的薏米银杏豆花,15元港币这么一大碗,实在是业界良心。
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味道还不错。豆花很滑,入口即化。薏米银杏有种清甜感觉,不会过甜,爽口不腻。这么一碗下去,其实也挺管饱的,我们俩姑娘就合吃了一碗。
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其实还有很多口味的豆花和豆浆,据说杏仁豆花也很好味。如果有兴趣也可以尝尝它家的肠粉,评价同样不错哦。

九记牛腩

地址:上环歌赋街21号地铺
招牌:清汤牛腩、牛爽腩、咖喱牛腩、冻奶茶
从酒店打了一部的士去上环,司机是个热情的话痨,一路上向我们介绍九记牛腩附近的景点——孙中山纪念堂、《岁月神偷》和《春娇与志明》的拍摄地等等。
“上个月我和我老婆就是先去了孙中山纪念堂,那是以前有钱人的一处宅邸,后来捐给政府开了这个纪念馆,免费开放的哦!我们俩参观完,一路散散步,就走到了九记,吃了两碗牛腩面。”
真是既尽到了导游义务,又撒了一大把狗粮。
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​歌赋街一带其实藏了很多漂亮的小店,附近的网红美食也还有不少,不过谁家都不如九记牛腩的队伍长。
“其实我们香港人也就是只去吃一次而已,因为队太长了!” 的士司机说。
“那,你觉得好吃吗?”我问。
“牛腩都ok,汤很甜,是用牛骨熬了很久的,” 他说,停了两秒,又重复了一句,“牛腩……牛腩都ok啦。”
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​门口大概排了八九十人,秉持着“来都来了”大法,我们还是排了。大约花了40分钟左右吧,因为几乎没有人能在九记里面吃个半小时以上,所以翻台速度还是很快的。
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九记给我们的第一个印象,是老板娘超级凶。对食客呼来喝去,排在我们前面的三个台湾游客因为还带着个小孩子、推着辆童车,差点被老板娘骂得灰头土脸。
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服务生也都相当冷淡,个个板着脸。那几位台湾游客因为与我俩拼桌,小声吐槽都被我们听见啦:“这样的店在台湾肯定开不下去吧,对老人和小孩这么凶,一定会被怼死。”
食物上来得很快。同伴对奶茶兴趣一般,点了冻咖啡,不过这个味道有点普通。
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上汤牛爽腩是菜单上最贵的一道,168港币。包含了牛腩、牛筋、牛肚还有一些什么横膈膜之类的肉,味道倒是很赞的,弹牙爽口。
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我的是上汤牛腩伊面,51元。价格不便宜,不过牛腩真的超级超级多。炖得极为酥软,入口鲜香。从味道来说,还是值得去排一次队并且忍受一回老板娘的凶悍的。
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不过这附近还有很多好店,各路小伙伴们在我的朋友圈给出了许多其他建议,我也都写出来给大家参考吧!
· 勝香园的柠檬蜜糖猪仔包,就在九记牛腩对面的大排档。可惜我们去的时候,勝香园已经打烊了。
· 生记粥品的清汤腩,位于上环毕街7-9号地铺。这家在旺角的上海街也有店,以鸡粥和清汤牛腩面出名。
· 一乐烧鹅,位于士丹利街。同时有两位朋友都推荐了,但是我们吃完九记又去同在歌赋街的agnes b cafe 喝咖啡了,实在太撑吃不下了。(这家咖啡店很赞哦,我下次文章里也来写一写。)
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· 面鲜酱油房周月,也在歌赋街上,九记牛腩过来20米。这家是米其林推荐餐厅,也是载我们的的士司机大力推荐的另一家店。门口有些许排队,不过最多也就三五人,不难等。下次再来香港的话,打算也来试试。
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这一带好店超多,对于吃货们来说,住在上环附近也是不错哦。而且还有不少精品店、首饰店和古董店,都很漂亮,值得慢慢逛。
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华星冰室

地址:旺角西洋菜南街107号
招牌:校长多士、卤水鸡腿、黑松露炒蛋多士、红豆鲜奶
这次因为住在旺角,所以探了好几家旺角的网红店。华星冰室也是其中一家。早上10:15左右到达,门口排了十几个人的队伍。
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华星冰室因为当年华星唱片的明星们爱来这里而出名,店堂里也是陈列了很多华星明星的照片、合影、唱片海报和签名等等。
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这个点都是和我们一样,来吃早餐的。这里供应早餐、正餐的套餐,都是很典型的港式茶餐厅标配。
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里面的氛围也很港味,卡座的靠背上还装饰着麻将牌和“我爱香港”、“华星冰室”等字样的涂鸦。
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红豆鲜奶是港星陈百祥的最爱,他还专门做了一个大招牌,上书几个大字——“红豆鲜奶,叻!”
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黑松露炒蛋多士,总体算是水准之上,炒蛋嫩滑,黑松露提香味。
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软硬牛肉包,味道不错哦,牛肉烧得很入味,还带点甜香。
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卤水鸡腿,也是招牌之一。我们的原则就是:把招牌统统点一遍!结果到鸡腿的时候,只吃了几口就撑坏了。
味道还是很香的,喜欢卤水和大肉的同学,可以一试。
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最后附上无心做作的留影一张。以此作为这篇美食饕餮文章的结尾吧!下次还会写一下更加装X的agnes b咖啡馆和粤菜餐厅八月轩。​
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