新浪博客

《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)

2007-10-25 15:20阅读:
今天先给大家推荐一部好电影《美食总动员》,别看它是动画片,绝对是老少咸宜,准保让你开心一刻之余有所回味,我家小朋友说是:“超好看。。。。。”省略N 字,他是小罗嗦 face,连我家懒龙都说:“确实不错,老美的想象力的确丰富,值!”
再看
《好莱坞报道》报道,
《美食总动员》已经3周蝉联海外票房冠军。它被美国权威电影评论网评为今年最佳影片,票房也惊人地突破了5亿美元。《美食总动员》曾在13个国家占据票房冠军的位置(这些数据来自报纸)。

因为故事描述的是家法国餐馆,连法国人都很买帐,在法国的票房是《汽车总动员》的四倍。故事的内容我就不说了,但影片多次传达了“Anyone can cook”(人人皆可烹饪)的讯息,还有梦想、友谊和信任的主题,所以我隆重推荐大家去看,有小朋友的家长更别错过哈,当然它有一点颠覆传统,你要有心理准备 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)


言归吃传 face


常常在吃东北菜的时候想起一个朋友,那时还有一个玩得好的朋友开玩笑问她说:“你们东北人怎么什么菜都煮呀煮呀,豆角炖得这么烂还有营养吗?” 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜) 她笑:“怎么没营养,不然怎么东北人都长那么高?” 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)尽管她不高 face,反正不管怎样我也喜欢吃东北菜,我是来广东后才接触了东北菜,呵呵。当年我们一起做饭一起聊天场景我现在依然清晰的记得。晃眼离她漂洋过海有十个年头了,最后一次她打电话给我说要走了,我还在上海待产,后来我搬家,她读书、毕业、工作辗转从别人那听到丁点消息再后来完全断了讯息。。。。我相信得全额奖学金、聪明又勤奋的她一定过得很好吧。F,你打给我最后那通电话,是我们买的第一部手机,号码我们一直用到现在哦! face

今天这几道菜都是很普通的家常菜,我按自家口味做的,做得不好的地方,东北的朋友轻点拍砖哈。
先来东北大拉皮:


《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
本来是用点黑木耳丝的,因为做别的菜多泡了海带就用了。
调味汁:麻酱、醋、蒜、盐、一点点糖还有麻油,



《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
白菜猪肉炖粉条


《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
最喜欢挑里面的粉条吃,我用的是红薯粉,不可久煮,煮趴了就不好吃了,也不要久泡,尽快吃完,但是白菜炖得烂烂的好吃 face

《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
这个尖椒土豆丝我不知道算不算正宗的东北菜?现在好象全国人民都吃吧,不过我想了半天,我小时侯好象从没吃过这道菜 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜),说出来是不是不信?我小时候吃过咖喱土豆,吃过土豆沙拉,吃过锅塌土豆还有土豆饼,还有很多很多土豆做法,可是好象就是没吃过尖椒土豆丝 face


《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)

最后就是我和儿子都爱吃的拔丝地瓜 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)


《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
本想左手拿筷子,右手拍,可是不行,又换成右手拿筷子,把相机架到书上,一通手忙脚乱 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
下午的太阳底下,够红火,啥也不用改。
《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
最后来张合影吧 《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)

《美食总动员》-----今天刮点东北风(几个东北菜)
如果再来个朋友,就加个小鸡炖蘑菇,或是豆角炖排骨,再烫个青菜齐活。
其实当时炉子上还有煲着的汤,它不属于东北菜,所以就不亮相了哈 face


我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享