我家的夏天汤水——节瓜薏米芡实煲猪骨(消暑热、祛暑湿) 2011-07-04 16:02阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1590802910 消暑热与祛暑湿宜饮节瓜薏米芡实煲猪骨汤 节瓜煲猪骨,汤味清润,鲜美可口,且正气消暑,滋阴润燥,也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可为人体补充蛋白质,恢复体力,是暑日体力消耗过多时的有益汤水,且男女老少皆宜。 节瓜为冬瓜的一个变种,清润鲜甜,能解暑清热、生津止渴、清肠胃、利小便,常饮节瓜汤有促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用。