我家的夏天汤水——玉米胡萝卜淮山骨头汤 2011-07-21 13:26阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1590802910 玉米胡萝卜淮山骨头汤——广东人喜欢喝汤,一年四季都少不了汤,这是一款常见的广东汤水。 山药很土很有味——山药模样朴实,土褐色外皮和杂须甚至让它看起来土土的;没有浓烈的味道,只靠本色取胜。它看似“无味”却是人们餐桌上难得的食物药,既好吃又有食疗作用,让我们一起挖掘山药特有的乡土味道吧! 前几天,邻居从老家回来,给我们带了一箱淮山(山药),朗妈第二天就用它煲了一锅美味浓香的汤,在此跟大家分享一下吧。 材料: 猪骨适量(500-600克左右) 玉米2根 淮山一大段 胡萝卜2根 陈皮2小片