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杏汁鲜奶炖木瓜

2011-11-18 09:09阅读:

杏汁鲜奶炖木瓜

杏汁鲜奶炖木瓜

杏汁鲜奶炖木瓜不但可以止咳润肺,还能滋润皮肤,使人容光焕发,经常吃让皮肤细腻白嫩。
材料:
木瓜2只,南杏仁20g,北杏仁2g 鲜奶200ml,清水半碗(150ml)冰糖适量

做法:
杏汁鲜奶炖木瓜

1、木瓜洗净后从顶部切开一小片,呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里边的种子(核)弃之(不要刮到果壁)。
2、将杏仁洗净浸透,连清水放入搅拌机中打成杏仁汁,隔渣后备用。

3、适量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鲜奶煮滚。
4、将煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中,覆上木瓜盖,用牙签固定,大火隔水蒸25分钟,这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。

杏汁鲜奶炖木瓜当你揭开木瓜盖,一股清香的杏仁味道就会扑鼻而来,天气冷的时候喝上一盅杏汁鲜奶炖木瓜让人感觉非常温暖。
杏汁鲜奶炖木瓜

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