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群兄和乡亲们久别重逢，谈今叙旧，分别四十余载的话儿说也说不完。见他们攀谈正欢，我起身走到户外，放眼田野风光。
阳春三月，寂静的山乡分外美。印象中的山泉就在村西不远处，顺便问了乡亲得到了肯定，他们还乐呵呵地说，你对喔还记得啊？我回答说是的，我还在那哒挑过水，那泉水喝起来甜滋滋的。
说起山泉，四十多年前的记忆重回眼前。我去看望插队的姐姐，正是暑期的大热天。姐姐告诉我中午吃凉面，可过面的水一定要用泉水，那泉水可比村子里的水好喝，只是泉水离住处有二里多地。我高兴地随姐姐一同去挑水。在山泉处，一股股不歇的泉水从泉眼里欢腾而出。我俯身掬起一捧泉水喝了一口，甘冽清爽，远比城里的自来水甘甜多了。那才叫个绿色水源，是原本的绿色水源。
姐姐擀面，在和面时，就在水里加入了少许的盐和碱，说这样的面筋道，吃起来香美有劲。缺吃少穿的年代，这里没有蔬菜，姐姐就在院旁摘了些南瓜花，洗净放到热水锅里焯一下，放到捞面上，撒上盐，再泼上一点热油，调上乡间自酿的柿子醋。调拌好这简单的凉面，吃起来真叫个香啊！只是不知道泼面所用的油，不知道把他们几顿饭的油都用上了？至今，我还常常
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群兄和乡亲们久别重逢，谈今叙旧，分别四十余载的话儿说也说不完。见他们攀谈正欢，我起身走到户外，放眼田野风光。
阳春三月，寂静的山乡分外美。印象中的山泉就在村西不远处，顺便问了乡亲得到了肯定，他们还乐呵呵地说，你对喔还记得啊？我回答说是的，我还在那哒挑过水，那泉水喝起来甜滋滋的。
说起山泉，四十多年前的记忆重回眼前。我去看望插队的姐姐，正是暑期的大热天。姐姐告诉我中午吃凉面，可过面的水一定要用泉水，那泉水可比村子里的水好喝，只是泉水离住处有二里多地。我高兴地随姐姐一同去挑水。在山泉处，一股股不歇的泉水从泉眼里欢腾而出。我俯身掬起一捧泉水喝了一口，甘冽清爽，远比城里的自来水甘甜多了。那才叫个绿色水源，是原本的绿色水源。
姐姐擀面，在和面时，就在水里加入了少许的盐和碱，说这样的面筋道，吃起来香美有劲。缺吃少穿的年代，这里没有蔬菜，姐姐就在院旁摘了些南瓜花，洗净放到热水锅里焯一下，放到捞面上，撒上盐，再泼上一点热油，调上乡间自酿的柿子醋。调拌好这简单的凉面，吃起来真叫个香啊！只是不知道泼面所用的油，不知道把他们几顿饭的油都用上了？至今，我还常常