用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷

2016-11-29 09:42阅读:
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
俗话说”一年之计在于春,一日之计在于晨“,每个阳光明媚的清晨,你都会做些什么呢?在这大冬天里,清晨里最痛苦的事莫过于离开温暖的被窝了吧。八过,对于吃货小伙伴来说,起床一点都不难,一顿营养丰富的早餐就是最大动力。
早饭有多重要,相信不需要我多说,长期不吃早饭会不知不觉落下许多小毛病,比如胃病,比如胆结石,所以呢,早餐不仅要吃,还要吃得营养、吃得健康!
美美地享用一顿阳光早餐,或精心为家人准备一份温暖的营养早餐,可远比睡懒觉吸引人,也比穿衣打扮重要多了,这份心情,恐怕只有热爱厨房的小伙伴才懂吧。
今儿的蛋卷,是我很喜欢的早餐之一,软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿,层层叠叠的卷起来,会为刚刚苏醒的味蕾带来无限满足。
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
材料:
主料:鸡蛋2个
配料:火腿1块、芝士片4片
调料:盐少许、黑胡椒少许
准备:
芝士片对切、火腿切丝
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
做法:
1. 将鸡蛋搅打成均匀蛋液,加入少许盐;
2. 再加入少许黑胡椒;
3. 煎锅加入适量油,烧热后放入火腿丝,炒软后盛出;
4. 再
次起锅,烧热后倒入蛋液,稍稍凝固后撒入火腿丝;
5. 再铺上满满一层芝士片;
6. 顺着一端卷起来,切开就可以吃啦。
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
心得分享:
1. 蛋液中加入少许盐和黑胡椒粉,可以增味;
2. 火腿可以换成喜欢的其他材料,比如培根、蘑菇等;
3. 芝士的用量可根据个人喜好增减;
4. 芝士也可以切丝或切粒,撒进蛋饼卷起来。
用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋卷
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