火腿肠炒青瓜，起初我对这个搭配是有些嗤之以鼻的，心想这么随意糊弄的搭配能好吃嘛，架不住大头同学的反复洗脑，说这是他从小就非常爱吃的一道菜，他家的孩子们都非常喜欢，总让我给还原一下这种“小时候”的味道，做出来之后发现青瓜和火腿肠翻炒后会一起散发出一种特别的香味，尝尝味道也确实不错，咸鲜可口。
这道菜还胜在足够简单，在忙碌的日子里，不喜欢大动干戈，可以试试这道省时省力的家常小菜，新鲜的食材加上简单的做法，味道不差，负担却小，这样的味道，这样的生活，简单而美好，它可以是一个人时常做的小菜，也可以成为给加班同学准备的温暖宵夜~