【霜降】柿柿如意
2019-10-24 08:03阅读：
霜降
贵谷子
气肃霜降渐冷凉，草木枯萎凋零黄。
月夜秋云没落水，总有青绿独自芳。
霜降，是二十四节气之第十八个节气。
天气渐寒始于霜降，霜降是秋季的最后一个节气。
秋季到冬季的过渡，意味着即将进入冬天。
俗话有讲
“霜降杀百草
”，霜降过后，植物渐渐失去生机，大地一片萧索。
霜降不是表示
“降霜
”，而是表示天气渐冷；因冷冻或将会产生初霜的现象。
霜降节气后，冷空气越来越频繁。昼夜温差变化大。
霜降反映的是气温骤降，并不是表示进入这个节气就会“降霜”。
在气象学上没有“霜降”的概念。
一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”，
春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”；
r> 从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。
“降霜”通常出现在秋季至春季时间段。
“霜”是天冷的表现，由于冻则有霜，所以把秋霜和春霜统称霜冻
《月令七十二候集解》九月中，气肃而凝，露结为霜矣
此时气温降至
0度以下，空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体，称为霜。
在我们这，开始了星光月白露水重，但凝结成霜别说秋就冬天也极为稀少。
| 霜降三候
|
一候豺乃祭兽。豺狼这类动物，从霜降开始要为过冬储备食物。
二候草木黄落。此时节草木枯黄，落叶满地，整个大地一片金黄。
三候蛰虫咸俯。蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
霜降作为秋季的最后一个节气，天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。
霜降要重视保暖，防秋燥，适当增加运动量。
饮食调养方面，宜平补，多吃健脾养阴润燥的食物，
玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。
防秋燥应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。
这个时候有一种水果既好看又好吃，正当季又富含营养，那就是柿子。
泉州有句俗话“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”
有些地方认为，霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
霜降过后，最适合寻一处生长柿子的山区乡村，看着树叶落尽，树枝上只有红艳艳的柿子，背后是经年沧桑的老房子，远处是青山如黛，绿树含烟。当地人拿着长长的竹竿，挑软的柿子摘。又红又艳又香又甜又糯，一口便仿如咬住一个秋天，吃尽最绚烂秋色。
听说，霜降吃柿子的传说源于大明开国皇帝朱元璋。小时候家中贫寒，经常四处讨饭。有一年霜降节，饿得两眼发黑，四肢无力，就在朱元璋快要撑不住的时候，发现村边长着一棵柿子树，上面结满了红彤彤的柿子。朱元璋一见，兴奋极了，于是，使出浑身力气爬到树上，吃了一顿柿子大餐，这才得以从阎王爷那里捡回了一条小命。而且整个冬天没有流鼻涕，也没有裂嘴唇。
后来，朱元璋当了皇帝，再次路过这个小村庄时，发现那棵柿子树还在，上面依然挂满了红彤彤的柿子。朱元璋感念柿子恩德，正是这棵柿子树才使自己免于成为饿殍。
他仰望着这棵柿子树，缓缓脱下自己的红色战袍，又亲自爬了上去，郑重其事地把战袍披在柿子树上，并封它为“凌霜侯”，这才依依不舍地离去。
这个故事在民间流传开来后，就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。
故事有待考究，但有一点却需要谨记：空腹千万别吃柿子，容易形成结石。
闽南还有句谚语“一年补透透，不如补霜降”。古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。
而霜降最让我期待的莫过于“霜叶红于二月花”。
霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野渐次变黄染红，如火似锦，如诗如画。
记得那年走皖南省道
218去宁国看水杉，撑船的船家说霜降过后十天，水杉便开始红了。只因那时我们到的时候已是霜降过了一个月了，就因为没有遇上最美的时候，到此，依旧念念不忘。
霜降还可赏菊吃蟹，只是我们这的菊花还无法可赏，但叶子比起夏日来青葱蓬勃得多。至于螃蟹，对于海边的我们来说，海产品之丰富，各种海蟹以及潮汕牛田洋的大青蟹虽然不及大闸蟹闻名，但胜在品种繁多还新鲜。
霜降是秋最后的节气，到此，秋已到了尾声。
秋季渐渐离去，而我们这秋天才刚刚开始。
天气不冷不热，阳光明媚，秋风凉爽，正是一年最舒适的时候。
想那溪边的芦苇该开花了，田间的红蓼该挂穗了。
江水比夏日青碧，白鹭更是欢腾
偶尔的白日还能看到高升的月亮，
不与太阳争辉，也不妄自菲薄
白白浅浅的影子恬淡安静地印在蓝天白云上
如留白的国画，大气，静谧，云淡风轻不染尘。
荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。
一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。
此时何不乘着秋高气爽，登高望远，
赏红叶、看秋菊，稻谷金黄！
秋风并不萧瑟，深秋世界斑斓，
漫山深浅不一红黄相间的红叶是最美的色彩。
迎着风霜绽开的菊花，沾染露水的清透
自带傲气。
寒霜后的万木，将褪去夏的葱绿，
泛黄的叶与渐枯的枝，
更有种深沉、庄重和含蓄，
于不言不语中悟透生命的奥秘。
霜降之后，于浅寒的夜小酌一杯，暖身入睡
或者，围炉煮茶，最美的时光，不过是在一起。
属于秋的节气虽然已经到了说分手再见的时候，
但属于秋的绚丽却正在祖国山河悄然妆点艳丽
深秋已至，秋色正浓。
初冬在路口张望，而秋不带走一丝愁怨
季节轮回，四季交替
你方唱罢我登场
有来时的雄心，也有退场的优雅
有希望的憧憬，也有结束的淡然
最好的人生，不就是经得起最好的也受得住最坏的
最好的心态，不就是有拿得起的魄力也有放得下的释怀
愿你的的人生似漫山红叶一样炽热、艳丽，尽情绽放生命的美。
也有山河过往风烟俱尽的辽阔。
愿你柿柿如意，心境澄清
从此，月朗风清，渐入佳境。
2019年
10月
23日星期三
19时
36分
