【杨梅戚风卷】——重重包围的妖娆味道
如今发这个大有讨嫌的意思,杨梅已落市,勾起大伙馋虫串串,该如何治?
好吧,我错了!鉴于本人前一阵懒癌及拖延症晚期并发,现有所改善,把囤的N多存货清一清吧,所以基本木有时令性可言了。大伙儿包涵哈!
其实也并非没有办法,方子中糖水和果酱等量换成其它水果也可以的,比如草莓、蓝莓之类酸甜口的都可以。
这个杨梅戚风来年定要做上几次,味道极其浓郁,在蛋糕原有的香味之上,酸酸甜甜的果香也层层而绕,蛋糕卷用到了杨梅糖水,奶油则用到了杨梅果酱,同时减少糖量,实在难以形容,吃完尚在回味,可惜杨梅不再。
冰糖杨梅水的制作方法戳→→【冰糖杨梅水】——杨梅的清洗及简单保存办法