【子瑜妈妈美食坊】 秋日小菜简单上手 青红椒炒藕丝 2009-10-12 18:29阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1626002531 天凉好个秋 藕兄也来秀 一款简单上手的秋日小菜--炒藕丝 ,做法简单,营养丰富. 营养价值: 藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 适用人群:一般人群均可食用 煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。(我家只有铁锅,抱歉,所以有点黑.)
