春天的菜-蒜泥豌豆尖 2010-04-01 19:33阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1626002531 春天的菜-蒜泥豌豆尖 昨天逛菜场,看到了豌豆尖.于是乎,竟然让我想到自己的家乡. 儿时经常去菜地菜摘菜啊豆啊~~~好喜欢大自然的怀抱. 买了豌豆苗回家后,立即找出了在老家拍的自家种的豌豆苗.想家了/ 豌豆尖，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。 豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有 大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
