边角料出好菜
每次去菜场买黑鱼片,我都没要骨头.烧烧太麻烦,洗洗要扎手,吃吃要搓嘴巴.
这回买了鱼片回家,做了葱油黑鱼片给孩子吃,顺带把鱼骨头啊讨了来,
我再买了点酸菜,准备回家熬个骨头汤.
真是做得太对了,建议大家以后都将鱼骨头带回家,这汤,太鲜美!
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边角料出好菜
每次去菜场买黑鱼片,我都没要骨头.烧烧太麻烦,洗洗要扎手,吃吃要搓嘴巴.
这回买了鱼片回家,做了葱油黑鱼片给孩子吃,顺带把鱼骨头啊讨了来,
我再买了点酸菜,准备回家熬个骨头汤.
真是做得太对了,建议大家以后都将鱼骨头带回家,这汤,太鲜美!
以下每次都要来插一脚的.蛋蛋小日记:20月龄 忽悠老妈第三季
蛋蛋今天居然唱:'世上只有蛋蛋好!有妈的孩子像块宝'
话说昨天下午我给蛋蛋买了一小马桶.蛋蛋记挂在心.
今天早上,5点半,我正在梦头上,蛋蛋突然趴在我耳朵边说:'妈妈!我想撒西了!'
一个清醒!激动啊!第一次主动跟我说她想撒西西,第一次把:'妈妈!我尿裤子了!'改成'妈妈!我想撒西西'
我三秒种从远古时代回到现实:'恩!好!蛋蛋并牢! 妈妈带你小马桶上坐坐撒西西!'
蛋蛋高兴的说:'好的!'
于是乎我立马从睡梦中站起来抱着蛋蛋下床,让她小马桶上坐坐.
然后我在边上帮她吹:'嘘~~嘘~~'
蛋蛋认真的坐了30秒说:'妈妈!撒好了!'
我说:'今天怎么不说:'真乖'?'
抱起一看! 没撒! 玩我!
想想也是,昨晚睡前蛋蛋抱着小马桶撒西西是撒了又撒,那叫一个喜欢.半夜又没给泡个奶吃,早上理当是没什么好撒西西的了.
蛋蛋这会开始叫着要:'喝乃乃!妈妈给泡乃乃!'
'好吧!给你泡!这样你才会撒西西,呵呵!'
折腾了一早上,到了6点半光景,大家终于又睡了.
8点半,蛋蛋醒了,我激动的问她:'蛋蛋,要不要撒西西!'
蛋蛋瞄了我一眼,果断的回答:'不要!'
我不气馁:'蛋蛋!看!小马桶!
蛋蛋'噌'的一下坐起来.:'好的!'
这会,撒西西了!蛋蛋边撒边自己夸着:'真乖!'
我连忙附和:'真乖!'
您 想 知 道 的 事
一问:这样烧会不会腥气?
回答:只要您按我这里的步骤来,不但不腥气,而且汤头浓郁香醇.
二问:汤浓白有窍门吗?煎鱼头是如何不粘锅?
回答:首先要将锅子烧得很热,再放油,滑下锅,然后再加油开始煎鱼头,煎过的鱼头鱼骨头用来做汤,一个味道非常的鲜美不,一个汤汁会特别的浓郁. 加水的话一定要是热水,而且要一次加足,不然就会腥气,一直用大火烧汤,10分钟即可.
三问:我少了其中的一样材料可以吗?
四问:做这道菜还需要注意点什么?
回答:1 熬汤时加几滴醋,调味料最后放,营养更全面!
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