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风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵

2010-07-16 07:57阅读:


风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵


今年6月,去台湾的时候,在一家餐馆里吃到了这道色拉酱
秋葵,非常的美味.
于是回杭州后,便一直记挂着.想着哪天自己也做做看,很
简单!

昨天在菜场,居然看到有秋葵卖,迅速的下手买了1斤,只是
觉得似乎比较老了
.如果能再嫩小点,口感肯定会更好.
卖菜的老板很惊讶的问我:'这个怎么烧的啊?'

说实话,我也是第一次买,第一次做,但是,怎么可以装作不
懂呢!
我说:'这个秋葵嘛!很简单!水里绰下,搞点调料蘸着吃,味道
很好的!'

老板用'葱白'的 眼光看着我. 我潇洒的转身走鸟.再不走
要露馅了.

风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵

以下是台湾行中,吃到的色拉酱秋葵.非常的美味,特提供连接,
台湾行(三)---赏日月滩风光,吃阿香婆茶叶蛋,邵族壮阳酒



给生的秋葵一个特写吧 !

风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵



将秋葵洗干净,在加了油盐的开水中绰2分钟即可捞出冲凉食用.

建议出锅后马上放入冰水中,如果没有冰水.用自来水也没关系,

个别讲究卫生的例外. 经过冰箱冷藏1小时后再拿出来食用,口感更佳!
风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵



目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜.

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李
聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保
护肝脏、健胃整肠。

秋葵对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种保健蔬菜,享
有“植物伟哥”之美誉。

由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。
加上含维C和可溶性纤维,能使皮肤美白、细嫩。
一般人都可食用。 每餐50~100克



以下是第二种吃法,蘸着酱汁吃

风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵



这个酱汁的配料是: 鲜酱油\芝麻油\蒜泥\姜末
您也可以按自己的喜好,增减里面的料
风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵

特别提示

1\秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌
和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。
2\最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。
3\秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,所以胃肠虚寒、功能不佳、
经常腹泻的人不可多食










走在雨中,想撒西西 21月龄

今天的蛋蛋日记有点小恶心,刚吃过饭的朋友就不要再往下看了.
下午带着蛋蛋去杭州大厦走电梯,依旧是那么的疯狂,来回10几遍,
走出大厦的门,外面下着雨,地上都是湿的.
蛋蛋说:'妈妈!我想撒西西了!'

我说:'真的吗?'
蛋蛋回答:'是真的!'
我说:'等等!我看看厕所在哪里?'
蛋蛋又是经典的表情和动作,膝盖一扭,表情痛苦的说'我要撒出来了!'

我一个着急,就让她裤子脱了,蹲在门外的湿地上了.
我想,反正都是雨水,搞搞混别人也不知道,
我等会低着头走,不要朝人家看就好了.
尿水混着雨水,确实看不出来,我暗自得意,

我说:'蛋蛋,好了吗?起来,我们走了!'
我低头看去:'蛋蛋涨红个小脸说:'还没好!我要大便了!'
我说:' 啊! 等等!我带你去厕所!要不!等下!我找张点东西出来垫!'
蛋蛋非常不屑的说:'已经撒出来了!'

我汗都下来了!一看,还好是个香蕉.反之,我是要死翘翘了.
她解好之后,我迅速的用一个塑料袋拣走.
感慨啊!瞬间觉得自己仿佛在溜狗狗.
风靡全球的高档营养保健蔬菜--秋葵
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