芦笋炒虾球 2010-09-09 09:15阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1626002531 芦笋炒虾球 这道菜的营养价值非常高, 芦笋有抗癌的功效,胡萝卜可以提高人体免疫力,保护视力,而虾仁,富优质的蛋白质和钙. 常给儿童吃这道菜,可以让孩子健康茁壮的成长 按我以下的方法做,可以吃到鲜嫩的虾肉,营养又不会留失很多. 注意点: 1 芦笋去事先绰下水,上面步骤图里忘记写了,这里补充说明下. 2 新鲜明虾买来,放冰箱冷冻仓20分钟,再取出剥壳,非常的轻松简单. 3 我是用剪刀去虾肠子的,非常的简便快速. 4 虾要在出锅前半分钟再放入,这样比较嫩.如果炒上1分