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一本菜谱翻下来，菜花的吃法大同小异。基本类同。没有什么新鲜的做法。
我又开始翻第二本菜谱，发现了这道汤。但它是汤菜，不是汤。选用食材不合我意。
我又翻第三本菜谱，其菜花做法也平常一般。
这样，我就又回到，这道汤菜上。对它进行了创新和改良。
首先，将它原本的汤菜，改成了沙锅汤。第二用鸡汁，代替了海米。
今天中午，利用休息日，做一道改良的菜花汤。
中午做完后，利用晚上时间，马上制作美食博文。争取明早发表。以实现对博友赵虹的承诺。
上次的鲍鱼汁浇菜花，赵虹说喜欢吃菜花，我说：我下一次做菜花汤。
吃完晚饭后，我看“欢乐中国行”，爱人催我，抓紧做博文，要守信用。
在为博文起名字时，我数了三本书的页数合计是１０８１页。我就把它当成了名字。
好了，解释完了，开始上菜。经过中午品尝，值得期待。
爱花的美女，就喝菜花汤。
1、所用食材菜花、金针菇、香菜、火腿肠
2、调料有鸡汁，白胡椒粉、白醋、及盐、味精
3、分别将菜花、金针菇焯水，盛出备用
4、沙锅坐火上，直接倒入清水，水开后，倒入鸡汁滚3分钟。
5、鸡汤开后，依次放入火腿肠片、菜花、金针菇、
白醋、胡椒粉（在勺中调好）、葱姜末、最后撒入香菜即可。