麻辣小龙虾

麻辣小龙虾制作过程。
小龙虾购自俄罗斯店。6，99/Kg。速冻装。
小龙虾化冻。清洗干净

首先用花椒、干辣椒、四川火锅底料爆锅，有香味后加入葱姜蒜。

然后加入小龙虾，料酒、酱油、糖、盐翻炒。加水煮十分钟左右。

大火收汁，即可。