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凉拌芝麻菜(Rocula)+温暖一品锅——祝大家长假快乐

2010-10-03 02:37阅读:
拆线之后,正式回归厨房!
今天做了个小凉菜,凉拌芝麻菜。因为芝麻菜有点苦,所以我借鉴了凉拌苦菊的方法。
凉拌芝麻菜(Rocula)+温暖一品锅——祝大家长假快乐
过程:1,芝麻菜洗净
2,用盐、糖、鸡精、镇江粗调汁,拌入芝麻菜。
3,拍几瓣大蒜,放在芝麻菜上。
4,烧热少许香油,泼在蒜瓣上,拌匀即可。
天气变凉,突然想起以前吃过的一品锅。可惜家里材料有限,做了个简易版。
凉拌芝麻菜(Rocula)+温暖一品锅——祝大家长假快乐
用排骨熬一个汤底,放入藕、虾仁、白菜、午餐肉,煮熟就可以。喝汤吃菜,吼吼,太开心了。
记得我最早开始学做饭的时候,那时候连排骨汤都不会炖,经常买个火锅底料,随便涮几样就
是一顿,吃起来也很过瘾。推荐给厨房零基础或者偶尔想偷懒的人,呵呵。
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明天是德国的国庆,我妈问我去哪儿玩,我说在家待着。
虽然明天是假日,但是公交车很少,店铺也都关门。很少有人出门,走在大马路上会觉得世界将你遗忘。
凉拌芝麻菜(Rocula)+温暖一品锅——祝大家长假快乐
(这是一组描写关于德国和中国不同的漫画,其中的一张假日的街景。)
热闹也好,清静也罢,祝大家都能度过一个愉快的长假。

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