调经益气补血汤——蜜枣红糖南瓜汤
2010-03-11 08:54阅读：
原料：南瓜250克，蜜枣（或红枣）7个，红糖适量。清水1000毫升。
做法：
1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。
2、我用的是蜜枣，无核。
3、将蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：
南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
