煮了一杯不加奶但加了点糖的咖啡，再临时起意创了个黄油香蕉炒蛋黑料理，这样一个MINI自助餐就完成了。
玛芬口感还是很坚实，虽然加了黄油很香，也有蛋糕的味道，但始终不能算是令人想念的东西。
记得早几年刚开始接触烘焙时，就做过一次香蕉玛芬，成品颜色发暗，去爸妈的城市探望的时候带了一些，在吃饭前妈妈和舅母各吃了一个，舅母说有点像芋头，但不常吃西点的她们都说好吃。
昨天特意买了香蕉，但“芋头口感”记忆犹新，最终改成红糖和蔓越莓，还没敢用植物油而用了黄油。
又想起还是刚开始烘焙时，做的蛋挞皮跟石头一样，不喜甜的小狼默默吃了一个。
还想起中学时，没有烤箱，但喜欢做蛋糕，常常买一袋自发糕粉，调好用大盘子隔水蒸，虽然出来成品有点湿，很密实还有股蛋腥味，口感自然没法和后来烘焙后烤箱做的戚风比，但那毕竟是我烘焙的雏形啊。
每次爷爷下午赶集回家，都能就着白粥吃很多，我有次忍不住问：“很好吃吗？”
“有什么好吃不好吃的？你做都做了。”
是啊，我做都做了，芋头又怎么样？石头又怎么样？湿又怎么样？