受疫情影响,大多数餐饮店还处于停业状态,由于疫情传播特性和管控,已经营业的餐饮店,只能做外卖或外带,不能提供堂食服务。
所以,不积极应对的餐饮商家,打击是“致命”的。就连大型餐饮连锁品牌都说,靠贷款最多撑三个月。
那么,对于众多抗风险能力低的商家该怎么办呢?
大多数都是租赁的个人商铺,提前都支付了房租,再遇到房东不给减免,优秀骨干员工不给工资或生活补贴,可能就流失了,再加上员工宿舍等其他开支,压力是巨大的~
答案只有一个:唯有自保和自救,才可能活下去。
头部KA餐饮企业,历来是中小微餐饮学习的标杆。他们是怎么应对的呢?
以肯德基,麦当劳,西贝,云海肴,眉州东坡等为代表的优秀品牌餐饮企业,把业务重心都放到了,小程序外卖和生鲜电商上。
本身这些企业,很早就开通了小程序外卖,在小程序外卖渠道上,都有自己的经验和优势。
疫情这段时间,通过小程序外卖的单量都成倍增长,小程序外卖是通过了市场成功的验证。
所以,最近一段时间,找我咨询开发餐饮小程序的商家越来越多,为什么他们都来找我做呢?
我从2001开始做餐饮管理,做了10多年餐饮经营管理,餐饮创业两年多,曾经带领一家店,7个月时间超额完成年度既定目标,营收比上一年增长一倍。
从12年开始,为了孩子上学,本人转型做餐饮咨询和互联网营销。
17年腾讯发布小程序产品。经过研究发现,微信小程序能给餐饮商家带来很大的红利。
因为小程序帮助餐饮商家,减轻了经营负担的问题,减少疾病传播的问题,满足客户需求的问题!
所以,我这3年来策划了不少餐饮小程序项目,帮助餐饮商家对接成熟的小程序技术开发团队,快速落地小程序,实现快速增收。
有很多商家邀请我讲课分享,关于小程
所以,不积极应对的餐饮商家,打击是“致命”的。就连大型餐饮连锁品牌都说,靠贷款最多撑三个月。
那么,对于众多抗风险能力低的商家该怎么办呢?
大多数都是租赁的个人商铺,提前都支付了房租,再遇到房东不给减免,优秀骨干员工不给工资或生活补贴,可能就流失了,再加上员工宿舍等其他开支,压力是巨大的~
答案只有一个:唯有自保和自救,才可能活下去。
头部KA餐饮企业,历来是中小微餐饮学习的标杆。他们是怎么应对的呢?
以肯德基,麦当劳,西贝,云海肴,眉州东坡等为代表的优秀品牌餐饮企业,把业务重心都放到了,小程序外卖和生鲜电商上。
本身这些企业,很早就开通了小程序外卖,在小程序外卖渠道上,都有自己的经验和优势。
疫情这段时间,通过小程序外卖的单量都成倍增长,小程序外卖是通过了市场成功的验证。
所以,最近一段时间,找我咨询开发餐饮小程序的商家越来越多,为什么他们都来找我做呢?
我从2001开始做餐饮管理,做了10多年餐饮经营管理,餐饮创业两年多,曾经带领一家店,7个月时间超额完成年度既定目标,营收比上一年增长一倍。
从12年开始,为了孩子上学,本人转型做餐饮咨询和互联网营销。
17年腾讯发布小程序产品。经过研究发现,微信小程序能给餐饮商家带来很大的红利。
因为小程序帮助餐饮商家,减轻了经营负担的问题,减少疾病传播的问题,满足客户需求的问题!
所以,我这3年来策划了不少餐饮小程序项目,帮助餐饮商家对接成熟的小程序技术开发团队,快速落地小程序,实现快速增收。
有很多商家邀请我讲课分享,关于小程
