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不过说味道不错，尤其是空嘴吃。【胡萝卜软式小餐包】
【原料】
高粉
水
酵母
盐
砂糖
奶粉
黄油
熟胡萝卜泥
【过程】
1、因为是手揉，所以先将酵母溶化于水中，静置10分钟
2、将高粉放面板上，挖一个小坑，把其它材料（除黄油外）一起放入。
2、摔至光滑后加入黄油，继续摔至黄油完全被吸收，能拉出稍具薄膜的状态。
（扩展阶段是指面团用手撑开时无法形成很透的薄膜，撕裂时有锯齿状，面团表面光滑，有弹性。）
3、面团揉好后滚圆放置在碗中，盖上湿毛巾，基础发酵约80分钟，至原来的2-2.5倍大
4、初发完毕之后，开始分割为约40克每只，滚圆松弛约15分钟，擀成牛舌后，自上而下卷成锥形，入烤盘，最后发酵2倍大小入炉，180度。20分钟左右。（温度和时间根据自家烤箱和面包状态灵活掌握），稍微上色就立刻加盖锡纸。