“咸”甜点——咸鲜酥条

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非常喜欢吃酥点心。第一次尝试做酥皮类的点心。但其实严格来说这也不是一般意义上的酥皮。做的时候程序上还是出了点问题，所幸结果不错。做出来的点心味道还是很不错的。样子也不难看。
方子来自君之
材料：
油皮面团：普通面粉115克，植物油15克，麦芽糖25克（取麦芽糖的时候，可以把手指沾点水，直接去挖，麦芽糖就不会粘手了，麦芽糖可以用10克细砂糖代替，但同时要根据需要调整水的用量，揉成软硬适宜的面团），水50克，快速干酵母1.5克
油酥面团：玉米淀粉60克，黄油30克，盐4克
酥粒：普通面粉20克，黄油6克
表面刷液：鸡蛋液适量
烘焙：烤箱中层，上下火，先以200度烘烤10分钟，将温度降到170度继续烘烤10分钟，待表面金黄色即可出炉。
做法：
1、将油皮面团的配料混合在一起，揉成面团后，放在温暖的地方发酵（表面加盖保鲜膜或湿布，发酵1个小