据说树根蛋糕源于耶稣诞生时取暖的枯木造型，
是圣诞节时的传统美食。
树根蛋糕也叫年轮蛋糕，
因为切开后，蛋糕中一圈一圈的轮廓而得名。
在圣诞节时是必不可少的餐点。
又据说赠送树根蛋糕可以给人带来好运，
那么，
在圣诞节，
就做一款能带来好运的树根蛋糕送给你最爱的人吧……
这款蛋糕是我目前为止因为失败而做的次数最多的一款，
第一次因为奶油打发不是特别到位，
卷蛋糕卷的时候蛋糕体还很热，
使得奶油溶化而影响了造型。
第二次做好蛋糕体后奶油打发不了。
第三次是做蛋糕的时候融化的黄油因为天气冷很快凝固，
导致倒入蛋糕糊后没能充分拌匀，
最后蛋糕没法完整的从烘焙纸上揭下来。
图片呈现的是第四次所做，
仍然不完满，
奶油的颜色不够深，
使得造型不那么形象。
蛋糕卷也不够薄，以至于卷出来的层次不够多。
本来打算重新调整配方再做一次，
没想到这周一开始就把脚扭伤了，
什么都做不成，
以至于这周都没有发博。
圣诞将至，
看来圣诞节前重新再做一次是不可能了，
但还是希望在圣诞节前把美好的祝福送出来，
所以今天就发了这份并不完美的可可树根蛋糕，
希望我爱的所有人都能好运……
各位，merry christmas……