和小胖组成家庭以后,基本上都在外面吃,很少自己开火。怀孕以后,味觉突然变得敏感起来了,一下子觉得外面做的饭味道很难吃,所以就开始自己做饭了。慢慢也就开始研究各类厨具,并爱上它们。在研究的过程中,发现网易有位博友叫厨房三味,真的是非常专业!我看了他的博客后,感觉受益匪浅!所以在这里转发一些他对于厨具的独到见解,希望对我的朋友在厨具的选择上都有所帮助!
以下内容为转贴:
台湾人讲:“生子当如马英九,买锅就买LC。”可知LC在台受欢迎的程度。现在Le
Creuset酷彩已经能在北京、上海、苏州、深圳买到了。和它产品质地极为接近同样是法国牌子的staub被德国双人收购了,正借助双人在大陆发达的行销通路,在全国迅猛铺货。这样就形成了一个有趣场面:台湾追捧LC,staub却不容易买到;大陆很容易买到staub,LC却默默无闻。以下是我认为它们两家各自最经典的圆形锅。另外,LC黑白皆有,STAUB目前上市的只有黑色内锅。
LC,厨艺好,血统好,能干,人漂亮的一塌糊涂,虽然有点小缺点,也无关大碍,属于大家闺秀。STAUB呢,厨艺也不错,也能干,是后起之秀,属于贤妻良母。两家都是大牌,选谁都没错,关键看自己喜欢了。只是有一点需要提醒,白珐琅和黑珐琅物理性质有很大不同,不能互相比较。有心人可以用两家的黑珐琅比比看。
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台湾人讲:“生子当如马英九,买锅就买LC。”可知LC在台受欢迎的程度。现在Le
LC,厨艺好,血统好,能干,人漂亮的一塌糊涂,虽然有点小缺点,也无关大碍,属于大家闺秀。STAUB呢,厨艺也不错,也能干,是后起之秀,属于贤妻良母。两家都是大牌,选谁都没错,关键看自己喜欢了。只是有一点需要提醒,白珐琅和黑珐琅物理性质有很大不同,不能互相比较。有心人可以用两家的黑珐琅比比看。