酒店里出镜率最高的冷盘红枣是怎么做的
2010-10-29 07:15阅读：
天冷了，Vincent的胃口倒确实越来越好，看上去是比前一段时间稍微强壮了一点点。为了他
从幼儿园回来不饿肚子我叮嘱爷爷要给他吃点水果或者小点心还有就是多喝水。零食一般吃的比较
少，否则晚饭就不好好吃了，那样营养就不能保证了啊。
我们晚上回到家，这小子总是会很礼貌地叫爸爸妈妈，很开心啊！吃晚饭的时候这小子给我们
讲讲幼儿园的趣事然后就是让我们猜水果吃什么。吃好晚饭我们一如既往地玩游戏，今天玩的是打
牌。不过我们打牌从来不让着他，打到昨天最后结果都是输的，刚开始他都要哭出来了，然后自然
是tony和cutelady开始各自的励志教育啊哈哈，这小子还是把泪水忍住了，后来输了也就能接受
了，然后今天呢，我家好男儿把我们打败了，他赢了，Hurray,哈哈，我们为他开心，不过呢，哈
哈，我们又开始教育了：Vincent，打牌么还是要有点运气的，最主要的是你玩
的很开心对吧，这
就好。上次我们走棋你把爸爸妈妈击败那才是真正厉害，因为你是靠动脑筋打败我们的啊。所以要
取得胜利，实力，努力，智慧和运气都不能少；但我们不能把输赢看得太重，最主要是我们能够学
会去享受过程。
家庭是最好的教育场所，父母做榜样的同时也要教会孩子独立的能力。Vincent一直在努力。
学会自己吃饭，学会用筷子，学会自己穿衣服穿鞋子，刷牙，洗脸，洗澡，学会跳绳，自己看书，
自己整理自己的玩具，从出生到他上个月6周岁，Vincent一直在进步，现在他也学会吃饭的时候帮
大人端饭，拿筷子，吃好饭把碗拿到厨房；任何人包括我们大人在家里的时候，给他吃东西或者帮
助他的时候都会说Thank you. 有一次睡觉前他要喝水，给他拿过去他很欣然地接受，连谢谢也不
说，哈哈，马上被我提醒，Vincent，爸爸刚才帮你做事情了哦，你忘了说什么啊，哈哈，然后我
就挠他痒痒，一边跟他玩，一边说下次还忘吗，哈哈，他一直笑着求饶，估计再也不会忘了。
前几天发现他有个不好的习惯，就是早上起来毛巾弄湿洗好脸后居然搓也不搓就放回去了。晚
上我就有意无意跟他说，爸爸给你做个小试验哦，你看着。我把他毛巾放到脸盆里，擦上肥皂一
洗，水一下子就变得有点混浊了，你看，天哪，我给你的毛巾洗出了这么多细菌，Oh,my God!看来
你的毛巾都是细菌啊，下次你洗完脸一定要把毛巾搓洗一下啊。哈哈，今天早上我在里面卫生间洗
脸，外面就传来好像是他的惊喜声，爸爸，你快过来看，我洗出了很多细菌啊，哈哈，好吧！你做
的太好了！赶紧表扬啊，这么好的机会，哈哈！
哈哈完后继续跟着tony学英语啊：
1. We split it, fifty-fifty.
split是指「分割，分配」，而「分担花费」在美语中也是用split这个字，如split the
bill「分
摊账单」。而这里的fifty-fifty，是「五五分帐」的意思，比如要表示「四六分帐」，便可说
forty-sixty。所以下次要讨论付款比例时，这句型就可以拿出来运用。
2. wait up
wait up是指「醒着等」，不睡觉地守侯，也就是「等门」的意思。wait
up是父母对儿女，夫妻对
另外一半，所最常会做的事情。不过他们的出发点都是为你好，才会担心你，所以下次若你会晚回
家，记得跟父母或是老公老婆说一句，Don’t wait
up！好让他们别苦守着那暗夜的一盏孤灯。
3. I don’t have all day.
I don’t have all
day.这句话是用来抱怨对方的拖拖拉拉，不干不脆，字面上的意思是「我没有
一整天。」也就是指「我没时间跟你耗。」若是你哪天遇到有人做事慢吞吞，拖泥带水，一旦你等
得不耐烦了，就可以用上这句话。
4. What took you so long?
take是「花（时间）」的意思，What took you so
long?是「怎么那么久？」这句话超级适用于你
在等人之时，而该来的人却还迟迟不出现，等他好不容易现身，这时候你就可以丢给他一句What
took you so long?
5. Where do we go from here?
这句话字面上的意思是「接下来我们要往哪里去？」可以引申用以询问对方「我们接下来要怎么
做？」不过这句话更常用来引申做「我们将何去何从？」表示小至自己的生活，大至世界国家，现
在走到了这里，那将来会往哪里走呢？带着些许迷惘的感觉。
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【酒店里那道出镜率最高的冷盘红枣是怎么做的】
每次到酒店里吃饭，在冷盘里出现频率最高的肯定是这盘蜜汁红枣，香甜可口，吃起来很糯，小朋
友喜欢，大人也都很喜欢，那今天就跟tony一起学着做一下吧。
原料：红枣 蜂蜜（或者白糖）百合
做法：1.先清洗红枣。
2.把红枣放入砂锅。
3. 在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。
4.大火烧开把沫撇去。
5.如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。
6.10分钟后加入一勺蜂蜜或者白糖继续烧到汁水收的差不多就可以了，大概15分钟。
7.在汁水没有收干前放入百合（干百合要事先浸泡好）。
出锅装盘，漂亮好吃的蜜汁红枣就做好了，我加了百合，这样红枣是热性的，
百合是凉性的，一热一凉，你多吃点也不会上火啊，哈哈。这不我烧完，在拍
照的时候，好男儿已经等不及了啊，一拍完，三个人全部把它干掉。套用周立
波的话说就是乃伊做特，上海话把某人干掉的意思，哈哈！
说实话，自己做的比酒店里的好吃多了，你想，酒店里会舍得给你放蜂蜜吗？
自己做自然肯下料啊。就这么一盘，酒店里也是卖个大价钱的啊哈哈！小小一
颗红枣，功效却很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药
性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品！
后面的扇子是去西塘的时候买的，5块钱成交，还是美女店主给我挑的，说这个
颜色比较适合男的，啊，以为我真的要拿来扇啊，哈哈！不过我想古人在吃枣
子时，边摇着扇子，边做首诗，曰：慢慢秋风夕照中，婆娑一树万珠红。小康
园里人陶醉，又是秋来枣粮丰。哈哈，是古代有学问的书生做的诗句啊，tony
不才啊，没那个文采。
雾里看花的方式拍照感觉也不错啊，这个做美食同时拍照的过程也是我非常享
受的过程，这也是一次创作过程，呵呵，不管是拍的失败也好，成功也好，感
受都是愉悦的啊，这也是做美食带给我的一大快乐。每个阶段你对美食都会有
不同的感悟，所以你看做了美食博客的童鞋们一旦上了这条船，估计都再也不想下来了啊，哈哈！
今天来到tony小屋tony给你推荐的歌曲是来自Hilary Duff的Someone's
watching over me。这是她在电影《劲歌飞扬》里唱的。
I found myself today
Oh, I found myself and ran away
But something pulled me back
A voice of reason, I forgot I had
All I know is you're not here to say
What you always used to say
But it’s written in the sky tonight
So I won’t give up
No, I won’t break down
Sooner than it seems life turns around
And I will be strong
Even if it all goes wrong
When I’m standing in the dark I’ll still believe
Someone’s watching over me
I’ve seen that ray of light
And it’s shining on my destiny
Shining all the time
And I won’t be afraid
To follow everywhere it’s taking me
All I know is yesterday is gone
And right now I belong
To this moment, to my dreams
So I won’t give up
No, I won’t break down
Sooner than it seems life turns around
And I will be strong
Even if it all goes wrong
When I’m standing in the dark I’ll still believe
Someone’s watching over me
It doesn’t matter what people say
And it doesn’t matter how long it takes
Believe in yourself
And you’ll fly high
And it only matters how true you are
Be true to yourself and follow your heart
So I won’t give up
No I won’t break down
Sooner than it seems life turns around
And I will be strong
Even if it all goes wrong
When I’m standing in the dark I’ll still believe
That I won’t give up
No I won’t break down
Sooner than it seems life turns around
And I will be strong
Even when it all goes wrong
When I’m standing in the dark I’ll still believe
That someone’s watching over
Someone's watching over
Someone's watching over me
(Yeah, oh oh)
Someone's watching over me
