生菜该怎样清洗和保鲜?附一款美味的生菜三明治
2010-11-03 07:18阅读:
我家好男儿的阅读能力现在是越来越好了,这归功于我家的Cutelady的睡前阅读还有他自身的
努力,现在他看一般的儿童书都没有问题,而且他的默读速度还是蛮快的,有些我认为很难的字他
居然也认识。估计他认识四五百个字了,可能还不止了。幼儿园回来他拿了一张这个学期要教的汉
字列表,这些对于他来说太简单了。从这里我也意识到中文和英语一样,单词和汉字的掌握放在语
境里学习肯定比单一的背诵识记要快的多,而且不容易忘记。我们从来不一个个字教他,就是给他
念一念,他也没有写过,背过,那他怎么都会认识呢?呵呵!现在我的博客文章他也能很慢的
读下
来,这已经足够让我吃惊了,小学都没有上啊,哈哈,厉害。
现在大家家里都只有一个孩子,所以小孩子都被当做宝,什么事情都是有爸爸妈妈,爷爷奶奶
包办的,呵呵,在中国这个是普遍的现象。在我家也是这样,特别是爷爷奶奶外公外婆,但如果做
父母的娇宠孩子就不对了。我其实觉得对孩子要爱,但不能溺爱。哈哈,在我家,我是经常“使
唤”我家好男儿的,Vincnet,把爸爸的包放一下;Vincent,吃饭了拿筷子去;Vincent,走棋了,去书
房拿一下(要经过一条黑黑的走廊的哈,自己开灯,炼胆啊);Vincent书房整理一下;Vincent把
沙发垫子拿到阳台上晒一下;Vincent帮爸爸的花浇一下水;Vincent这个毛豆你剥一下;Vincent
来包饺子了;Vincent,这袋东西归你拿(超市回来);Vincent,把这个面团继续摔一下啊;
Vincent,把老爸坐面包的土司盒拿一下!啊,不是这个,回去拿过!还不是啊又拿错了啊哈哈!
不情愿了吧,再帮一次老爸吧,Vincent......哈哈,我就喜欢这样使唤我家的好男儿,哈哈,好男
儿居然很多时候是乐在其中,他感觉自己很被重视,他感觉自己也能帮家里做事,他感觉自己也是
个小大人了,他感觉不要太好哦,哈哈!
那么,你今天又使唤你的孩子了吗?
今天教大家怎么洗生菜然后怎么保鲜,这个方法可是相当实用啊。大家都知道生菜自然是生吃
的好,但是怎么样生吃你才能放心呢,怎么去除残余的农药呢?每天早上你有那么多时间洗生菜来
做三明治吗?哈哈,今天的美食博文tony会帮你一并解决。所以在有些童鞋学英语的时候你还有时
间把你家冰箱里的生菜拿出来一下,看tony教你怎么样洗生菜,然后怎么样保存能让其营养不仅不
流失而且还可以延长保存的时间?然后又怎么样吃到美味营养的三明治呢?哈哈,谜底很快揭晓了
啊!
Good mornig everyone, let's get started:
1. This one’s straight from the
top.
「这是直接由上头交代的。」句中的top是指「最高层」的意思。别以为这句是军事用语喔,这
「最高层」可以是父母、可以是老师,更可以是你的老板,所以它在日常生活中也是很好用的。当
你想表达一件事的重要性,而相关人士却还老神在在、无关痛痒地在纳凉,你只好拿大官来压小
官,假传圣旨?!比如说,你的弟弟妹妹老是不听你,叫他们倒个垃圾推三阻四的,此时你就可拿
着鸡毛当令箭,告诉他们这是老爸老妈交代的:This one’s straight from the
top.
2. Fill me in.
fill in 这个词组一般较常用在填表格的时机,来表示「填写」这个动作。今天我们要告诉大家另
一种词意,就是「向……报告最新状况」,所以Fill me in.就是「跟我说发生什么事了。」超适
合用在想要插入一个话题或是某个讨论团体时,让大家告诉你之前讨论了什么。但最好确认别人愿
意跟你说,以免造成尴尬。
3. Like finding a needle in a stack of
needles.
原句应该是find a needle in a haystack,haystack是「大干草堆」之意,find a
needle in a
stack of
needles这句话的意思就是「海底捞针」,依照字面上的意思来看,要在一束针之中找一
根针是不是很难呢?而片中说成in a stack of
needles是因为在这场战争中,所有的军人都着同
色的军服,看来一模一样,要再其中找出一个士兵难如登天之故。
3. That figures.
figure经常被使用在口语中,意思是「了解、明白」,一般与out
连用,这里that指的是前面所讲
的事情;利用前面说过的事情,推理出后面的结果,与that makes
sense近似,所以That
figures.便引申为「不用说也知道。」或是「一看就知道。」通常发生在一件事的结果显而易见、
理所当然,或你了解某人习性甚深,知道他对所提之事的应有响应,That figures.便可派上用
场。好比说,某人性喜孤僻,当你提出邀约又被断然拒绝时,就可以补上一句That
figures.「我
早就知道了。」来抒发你的无奈之鸣。
4. Take your time.
Take your
time是一个非常口语化的词组,指的就是你可以慢慢来,不用着急。当你请人帮忙,而
对方又是个急惊风时,你就可以用上这句Take your
time。或者是你正在学直排轮,连站都站不稳
就想学倒溜,你的教练就会对你说:Take your time.
==================================================================================================
【生菜该怎样清洗和保鲜?附一款简易的生菜三明治】
原料:生菜
盐
鲜奶酪
沙拉酱
蓝莓酱
奶酪片
先来教你怎么清洗生菜去除残余农药,这样吃了才放心!
1.先冲洗生菜。不要撕破叶片啊!
2.准备好一口平底锅,或者别的一个大的容器。
3.在锅里放一勺盐。
4.倒入一点开水让盐溶化。
5.加入冷水,这里冷水就是自来水哦。
6.把生菜放入水中浸泡1个小时。这样可以非常有效的去除残余的农药。
7.然后把水倒掉,用自来水再冲洗一下。
8.这回在锅里重新放入冷水,这回的冷水不是自来水啊,是直接喝的纯净水啊。
把生菜在锅里再清洗一下就可以了。
9.把生菜放在厨房用纸(或者餐巾纸)上面把水分吸干。(有一点水分也没有关系)
10.拿出一个保鲜袋。
11.把擦干的生菜放入保鲜袋
12.最关键的步骤来了,就是不要忘了在里面再放一张厨房用纸。
13.扎紧后放入冰箱保鲜层,知道可以保存多久吗,一个礼拜!有营养专家做过测试,
蔬菜的营养成分一点也没有流失。放在外面的蔬菜,哪怕只是过了一夜,营养就流失
了很多,这个方法适用很多不同的的蔬菜,一定要知道啊,哈哈!
其他两种常见的蔬菜洗涤方法:
1.用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。因我国目前大多用有机磷农药杀虫,
这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就
能使蔬菜残留的农药成分减少。
2.用开水泡烫.对有些残留的农药最好的清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜
等,在下锅前最好先用开水烫一下。据试验,此法可清除90%的残留农药。
每天早上你就不用再花很多时间洗生菜了,而且刚洗好的生菜很湿要擦干很费
时间,不擦干的话沙拉酱涂根本涂不上去的啊!好吧,那接下来开始跟着TONY
做营养的三明治,两分钟搞定。
做法一:
1.准备好两片全麦面包土司。
2.在生菜上涂上沙拉酱。
你看是不是很好涂上去的。
3.或者可以涂上鲜奶酪,这个我和Vincent都很喜欢。
4.在上面把另一片面包盖上就好了啊。
做法2:
1.准备好两片土司,这是我刚做的蔓越莓干土司,很不错吧!
2.在生菜上面涂上蓝莓酱。
干的生菜真的很容易涂上去的
多放些生菜
3.放上奶酪片
4.再盖上涂好蓝莓酱的生菜。
5.盖上另一片土司,大功告成。
营养早餐做好了。早上中国人不习惯吃肉,在土司里夹上奶酪片味
道非常好,油脂少,蛋白质含量高。再配上牛奶和水果就完美了。
这是我家好男儿到目前最喜欢吃的早餐,三下五除二一会儿的功夫就被他啃完
了,家里有挑食的可以根据孩子的口味换不同的调料,比如番茄酱,肉松之类
都可以放在里面,喜欢吃牛肉的也可以放啊,非常简单方便。
或者可以沿对角线一切,正宗的三明治就出来了。要是Vincent以后读小学,这
个当午餐也很好的啊,如果你早上时间充裕,可以再煎一个鸡蛋夹在里面,那
就是两个字:完美!不一定非要吃肉才能满足蛋白质,小孩子还是少吃猪肉为
好,奶酪真的很好,蛋白质,微量元素特别是含钙丰富,真的非常好。你用手
搓一下奶酪发现真的没有油脂,一洗就没有了,健康食品啊,哈哈!
今天欣赏来自Jesse Mccartney的Just So You Know
I shouldn't love you but i want to
I just can't turn away
I shouldn't see you but i can't move
I can't look away
I shouldn't love you but i want to
I just can't turn away
I shouldn't see you but i can't move
I can't look away
And i dont know how to be fine when i'm not
Cause i don't know how to make the feelings stop
Just so you know
This feelings takin control
Of me and i can't help it
I wont sit around
I can't let him win now
Though you should know
I've tryed my best to let go of you
But i don't want to
I just gutta say it all before you go
Just so you know
It's gettin hard to
Be around you
Theres so much i can't say
And do you want me to hide the feelings
And look away
And i dont know how to be fine when i'm not
Cause i don't know how to make the feelings stop
Just so you know
This feelings takin control
Of me and i can't help it
I wont sit around
I can't let him win now
Though you should know
I've tryed my best to let go of you
But i don't want to
I just gutta say it all before you go
Just so you know
This emptyness is killin me
I'm wonderin why i've waited so long
Lookin back i realize it was always there to be spoken
Now i'm waitin here
Been waitin here
Just so you know
This feelings takin control
Of me and i can't help it
I wont sit around
I can't let him win now
Though you should know
I've tryed my best to let go of you
But i don't want to
I just gutta say it all before you go
Just so you Know
Just so you know
Though you should know