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十分钟成就一道极品宴客干锅菜---只用调料不放一滴水的干锅沼虾
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有孩子的家庭估计晚上都吃得比较丰盛,因为都担心孩子在学校没有吃好。事实也确实这样,毕竟学校食堂里煮出的菜,不好吃不说,估计也没什么营养,网上曝光说有所学校给孩子吃的是烂菜叶,真是作孽。当学校都做出丧失道德的事情的时候,可以想象我们这个社会的道德缺失已经严重到了什么地步了。咱们不谈这个沉重的话题,我们还是继续美食。孩子的身体发育是大事,如果营养不全面,特别是垃圾食品使用过多,蛋白质,维生素等摄入不足会严重影响发育,有时错过了就再也不补回来了,特别是孩子身高是一定要经常关注的事情,食物和药物补钙都是不能缺的。

我家好男儿最喜欢吃虾,所以在我家的餐桌上虾是很常见的,而且虾营养丰富,除了含有丰富的蛋白质,还有大量的钙,小孩子多吃点还是很有好处的。今天给大家推荐的是蚝油虾仁豆腐。

原料:虾仁 豆腐 玉米 青豆
调料:耗油 料酒 生抽 鸡蛋清 生姜 生粉
减肥补钙一举两得的美味蚝油虾仁豆腐
做法:
1.豆腐切成块;
2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟;
3.热锅冷油放入豆腐煎到微黄;
4.放入点生姜煸出香味;
5.放入青豆与玉米;
6.放入一勺蚝油;
7.用勺子小心翻炒;
8.放入腌制好的虾仁;
9.再加入一点料酒;
10.加入鸡汤;
11.煮开后再用生粉兑水勾芡;
12.最后淋上香油撒上葱就可以出锅了。
减肥补钙一举两得的美味蚝油虾仁豆腐
减肥补钙一举两得的美味蚝油虾仁豆腐
洁白如凝脂啊呵呵!

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