早餐和中餐便当合集(一)

2017-12-05 14:56阅读:
俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”。这本是一句谚语,而用在生活上,能从这句话中看出早餐的重要性。
早餐和中餐便当合集(一)
来天津之前,早餐匆忙对付,早上出门急急忙忙,更别提做早餐。一般在公司附近买一碗粉或是包子解决,湖南人的早餐就是唆粉,加个码子和煎蛋,吃的别提有多满足了。但吃完粉基本都到9点了,吃的肚子很饱,然后3小时吃中饭,感觉这一天肚子就没空过,然后一直坐着,不知道大多数上班族会有这样吗?我身边就出现有这样情况的。
自从到天津之后,各方面条件都方便了。开始早起自己做早餐,让早餐多样化,注意各种食材的搭配和营养。 想想每天叫醒我的不是闹钟,是早餐。接下来晒晒我的早餐吧。
早餐一:麻酱鸡丝拌粉+蛋花虾米汤
细米粉
鸡胸肉
鸡蛋
虾米
麻酱
a.鸡胸肉放水里焯熟,冷却后撕成细条,粉用热水泡软再煮3分钟左右捞出过冷水。
b.碗里放在芝麻酱和花生酱,边加湿水边搅拌,再倒上生抽/老抽/醋/香油。
c.把粉和鸡丝放入碗中,最后放上香葱和淋上红油辣子,搅拌均匀立马开吃。
d.鸡蛋打散倒入水中,再加上虾米煮开
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早餐二:西多士三明治+紫甘兰+蜂蜜柚子水
吐司
火腿
鸡蛋
紫甘蓝
蜂蜜柚子茶
a.吐司让两面都裹上蛋液,在里面加上火腿,放在锅中香煎一会。
b.紫甘兰素炒,蜂蜜柚子用水冲开即可。
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早餐三:手
抓饼+酸奶+沙果
手抓饼
生菜
鸡蛋
香肠
酸奶
沙果
a.手抓饼买的是现成的,在吃之前从冰箱拿出直接放在锅里,大概1分钟后打个鸡蛋就翻面,在另一面刷上酱,加上生菜和香肠(加什么看自己的口味,只要是你想吃的),在最好盛出来后可以再弄点番茄酱。
b.酸奶加上小沙果
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早餐四:小馄饨+蒜蓉秋葵+牛油果
馄饨
秋葵
牛油果
a.馄饨自己包的,里面放的是猪肉。
b,秋葵用水焯熟后拿出从中切开,然后再放上蒜蓉和剁椒,淋上生抽。
3.牛油果切片
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早餐五:猪骨汤拉面+酱醋黄瓜卷+绿豆沙
拉面
猪骨汤
黄瓜
绿豆沙
a.拉面配上猪骨汤虽然味道清淡,但吃起来却很有味,其中一碗还加上了自己做的辣椒油,非常的香
b.黄瓜刮成条状再卷起来,上面加上蒜蓉,再淋上酱醋汁
c.绿豆煮好后再用榨汁机打成沙状
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每天都是自己带饭到公司,以前都是一个饭盒将饭菜放在一起,可感觉总这样不好,因为菜会有汤汁,而且像果蔬没吃到,想着要不开始准备便当吧~在准备的过程中,感觉很有意思,按喜欢的菜搭配着,各种菜放在便当盒中,五颜六色,让人看着都赏心悦目。
便当一:杂粮饭+牛肉粒炒彩椒黄瓜+白灼秋葵+火龙果
牛排粒
彩椒
黄瓜
火龙果
秋葵
小米玉米
a.杂粮饭是用小米玉米和大米煮成的,牛肉粒用的是牛排炒的,彩椒和黄瓜切丁,肉质很滑嫩,再点黑椒汁或是孜然调味都很不错。
b.秋菊白灼后淋点生抽
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便当二:紫薯+咖喱鸡肉+西兰花+山竹
鸡胸肉+咖哩块
土豆+红萝卜
紫薯
西兰花
山竹
a.粗粮紫薯可做为主食,用的咖喱块炖的土豆,红萝卜和鸡肉。
b.西兰花白灼淋点生抽,水果山竹
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便当三:饭团+鸡胸肉彩椒丁+卷心菜+龙眼
小米+大米
鸡胸肉
彩椒
卷心菜
龙眼
a.饭团里加了,鸡胸肉提前腌制一天,炒的时候会更入味,炒的时候再撒点黑胡椒。
b.卷心菜清炒,水果龙眼
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便当四:烤鸡肉+拌乌冬+素炒洋葱+火龙果
鸡腿
苦瓜
小番茄
a.鸡腿提前腌制24小时,加入了蒜蓉,放入烤箱中35分钟,配上些许米饭
b.苦瓜素炒
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便当五:玉米+排骨+酱醋黄瓜卷+黑椒杏鲍菇+绿宝石
玉米
排骨
黄瓜
杏鲍菇
绿宝石
a.粗粮玉米,水煮,3块排骨
b.黄瓜刮成条状再卷起,醋/生抽/蒜调成酱汁淋成黄瓜卷上
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