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胭脂木~红木

2012-12-15 18:17阅读:
胭脂木~红木
P1 胭脂木,红木科红木属,多年生乔木(树高4~6米)。又名“红木”。

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P2 原产热带美洲,我国广东、云南、广西、台湾等地有引入栽培。

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胭脂木的种子外裹着猩红色的肉质假种皮,含有大量的红木素(Bixin) 以及微量水溶性黄色素。红木素又叫胭脂树橙,不溶于水,溶于热酒精,无毒无味,染着性好,可提供黄色、橘黄色、橙红色等多种色调,广泛用于食品、药品、纺织品等行业。是国际上通用的功能食用色素,自19世纪起已经在欧美等国家广泛应用。
  在1981年的克朗奎斯特分类法中,红木科被分入“堇菜目”;1998年根据基因亲缘关系分类的APG分类法将其重新划分入“锦葵目”,并建议可以和“弯子木科”合并;2003年经过修订的APG II 分类法甚至建议可以进一步再和“地果莲木科”合并。 (文字摘选自网络)

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