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br> 先把蛋糕做好：
心得：
关于烘烤温度和时间，要根据各自烤箱和模具不同来调整。我的心得是用中空模烤35分钟正好，但是用三能的磅蛋糕模就烤了55分钟才熟，不要迷信配方里的时间，一定要根据自家情况调整哦。
借着博文帮朋友推销推销，下图的原料中开心果是儿子嘴里夺下的，其他基本都来自我朋友的淘宝店：
津津有味的烘焙生活
http://jinjinyouwei.taobao.com/
下图右上角是比利时原装进口嘉利宝70%黑巧克力粒250G、苦甜巧克力豆
http://item.taobao.com/item.htm?id=14916255254
左下角的是混合果丁，由以下几种水果的果干组成。其中橙皮丁最给人惊喜，我觉得接下来的圣诞史多伦就要用这个混合果丁做了。
白的泰国进口菠萝丁（无纤维）、红的美国蔓越莓干、黄的橙皮丁、棕色美国日升葡萄干、黑的美国黑加仑子，少的可怜的几乎稀有蓝莓干
核桃的链接
喵喵淘宝店里销售的核桃果丁巧克力蛋糕的配方已改为如下：（我个人以为更加好吃）
模具采用兔子家的39元的细长磅蛋糕模，模具底部略涂黄油垫油纸（主要为防止油纸移动，侧面不需要涂黄油），每个模具装400克蛋糕糊，一共可以装5条。用这个磅蛋糕模的话，180度烘烤35分钟左右，请根据自家烤箱情况做具体调整。
每条蛋糕烤好后的重量大约是370克左右
如果想用戚风模或天使模做的话，以下的配方减半即可。天使模需要涂油撒粉并在微温状态下脱模。
这些不沾模烤好后不要立刻脱模，蛋糕太松散。微温脱模最方便，一倒就出来了。我也试过冷藏后再脱模，侧过来稍微敲几下，还是很容易脱模的。当然底部不垫纸也可以的，只要别冷藏后脱模好了。
这是summerblog整理的2条蛋糕的配方，需要的话可以直接打印这页：
细长型磅蛋糕模链接在此：http://item.taobao.com/item.htm?id=9202313375
兔子家的模具质量不错，强烈推荐呀！
目前喵喵用来义卖的蛋糕改成这款兔家2号百合磅蛋糕模/吐司模（不沾无盖），同样是入模400克，重量不变。喵喵用来快递的泡沫盒正好装入2条蛋糕，2条蛋糕合计重740克左右，快递也不超重，因此后500条义卖的蛋糕就2条一卖了，希望大家能够理解和支持。
每条蛋糕烤好后的重量大约是370克左右
百合模链接：http://item.taobao.com/item.htm?id=9447697967
家庭制作时，推荐入模330克，我的配方正好做6条，买2个这样的模具做1/3的量正好。因为1/3的原料中正好100克鸡蛋，差不多是2个鸡蛋，比较方便。
喵喵用来快递的泡沫箱子链接如下：
http://item.taobao.com/item.htm?id=13753710154
正正好可以装2条百合模烤出来的磅蛋糕，因此还是要推荐给大家，以后快递自己做的点心蛋糕之类的可以用上哦。
店主非常热心，知道喵要做义卖的蛋糕，没有收喵的运费，当天就帮我送货上门，因此喵的爱心义卖里也有他的功劳。谢谢店主，祝他生意兴隆。
心得：
关于烘烤温度和时间，要根据各自烤箱和模具不同来调整。我的心得是用中空模烤35分钟正好，但是用三能的磅蛋糕模就烤了55分钟才熟，不要迷信配方里的时间，一定要根据自家情况调整哦。
借着博文帮朋友推销推销，下图的原料中开心果是儿子嘴里夺下的，其他基本都来自我朋友的淘宝店：
津津有味的烘焙生活
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白的泰国进口菠萝丁（无纤维）、红的美国蔓越莓干、黄的橙皮丁、棕色美国日升葡萄干、黑的美国黑加仑子，少的可怜的几乎稀有蓝莓干
核桃的链接
喵喵淘宝店里销售的核桃果丁巧克力蛋糕的配方已改为如下：（我个人以为更加好吃）
模具采用兔子家的39元的细长磅蛋糕模，模具底部略涂黄油垫油纸（主要为防止油纸移动，侧面不需要涂黄油），每个模具装400克蛋糕糊，一共可以装5条。用这个磅蛋糕模的话，180度烘烤35分钟左右，请根据自家烤箱情况做具体调整。
每条蛋糕烤好后的重量大约是370克左右
如果想用戚风模或天使模做的话，以下的配方减半即可。天使模需要涂油撒粉并在微温状态下脱模。
这些不沾模烤好后不要立刻脱模，蛋糕太松散。微温脱模最方便，一倒就出来了。我也试过冷藏后再脱模，侧过来稍微敲几下，还是很容易脱模的。当然底部不垫纸也可以的，只要别冷藏后脱模好了。
这是summerblog整理的2条蛋糕的配方，需要的话可以直接打印这页：
细长型磅蛋糕模链接在此：http://item.taobao.com/item.htm?id=9202313375
兔子家的模具质量不错，强烈推荐呀！
目前喵喵用来义卖的蛋糕改成这款兔家2号百合磅蛋糕模/吐司模（不沾无盖），同样是入模400克，重量不变。喵喵用来快递的泡沫盒正好装入2条蛋糕，2条蛋糕合计重740克左右，快递也不超重，因此后500条义卖的蛋糕就2条一卖了，希望大家能够理解和支持。
每条蛋糕烤好后的重量大约是370克左右
百合模链接：http://item.taobao.com/item.htm?id=9447697967
家庭制作时，推荐入模330克，我的配方正好做6条，买2个这样的模具做1/3的量正好。因为1/3的原料中正好100克鸡蛋，差不多是2个鸡蛋，比较方便。
喵喵用来快递的泡沫箱子链接如下：
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正正好可以装2条百合模烤出来的磅蛋糕，因此还是要推荐给大家，以后快递自己做的点心蛋糕之类的可以用上哦。
店主非常热心，知道喵要做义卖的蛋糕，没有收喵的运费，当天就帮我送货上门，因此喵的爱心义卖里也有他的功劳。谢谢店主，祝他生意兴隆。