然子美食----我的经典小炒【牛柳年糕】 2010-07-27 22:21阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1700618991 材料: 年糕一份 牛柳条若干 姜 葱 生抽 步骤: 1、牛柳用黄酒 姜末 盐 糖腌渍片刻 再用淀粉拌匀 2、锅内入花生油 微辣时 放入葱花 倒入牛柳翻炒变色装出