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然子美食----我的经典小炒【牛柳年糕】

2010-07-27 22:21阅读:
然子美食----我的经典小炒【牛柳年糕】


材料:
年糕一份 牛柳条若干 姜 葱 生抽
然子美食----我的经典小炒【牛柳年糕】

步骤:
1、牛柳用黄酒 姜末 盐 糖腌渍片刻 再用淀粉拌匀
2、锅内入花生油 微辣时 放入葱花 倒入牛柳翻炒变色装出
B>锅洗净 入油 放入年糕翻炒 加水 加生抽 转小火 略煮
4、倒入煸好的牛柳 翻炒 收汁 加入一些番茄酱 装盘

然子美食----我的经典小炒【牛柳年糕】
然子美食----我的经典小炒【牛柳年糕】

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