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年三十的团圆饭----寓意吉祥的金色【银耳南瓜羹】

2011-01-24 22:15阅读:
年三十的团圆饭----寓意吉祥的金色【银耳南瓜羹】

新年的这顿团圆饭 应该是每个家庭的一个很重要的大餐

不仅要求饭桌上的菜菜好吃、新鲜、营养 最好还能吉祥喜庆一点!

所以这道营养健康的【银耳南瓜羹】一出锅后

金灿灿的着实的喜庆!

【银耳南瓜羹】

材料:南瓜泥 银耳 枸杞 红枣

年三十的团圆饭----寓意吉祥的金色【银耳南瓜羹】 做法:
银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块
枸杞、红枣洗净备用
南瓜泥是在超市买的成品舀出适量备用
冷水入银耳大火煮沸后转小火 加冰糖往一方向搅拌
待小火炖1小时后 放红枣、枸杞、南瓜泥
继续炖一个小时等银耳化了、汤汁粘稠后关火!


年三十的团圆饭----寓意吉祥的金色【银耳南瓜羹】
年三十的团圆饭----寓意吉祥的金色【银耳南瓜羹】
年三十的团圆饭----寓意吉祥的金色【银耳南瓜羹】


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