今天上午从上海车展回来喽
真是累滴不行
这道菜菜是出差前做滴
炒好的黑鱼片卷起来 好像层层叠叠的花瓣儿
看着怎么都觉得那么顺眼咧
赶紧的端上来吧！
材料：
黑鱼一条 蒜薹五根 青椒一个 川椒粉 葱姜碎
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今天上午从上海车展回来喽
真是累滴不行
这道菜菜是出差前做滴
炒好的黑鱼片卷起来 好像层层叠叠的花瓣儿
看着怎么都觉得那么顺眼咧
赶紧的端上来吧！
材料：
黑鱼一条 蒜薹五根 青椒一个 川椒粉 葱姜碎
步骤：
黑鱼片成片用葱姜碎、盐、糖、黄酒、淀粉拌匀待用
蒜薹和青椒洗净切小段
炒锅入花生油 微温时滑入鱼片 待鱼片变色后倒入煸好的蒜薹和青椒片 加盐合炒 起锅前洒入川椒粉