前两天忙忙碌碌滴 要不是看到公司网上发的端午节放假通知
我都忘了粽子节就要来临…
昨天就在琢磨节日的菜菜老
自从上次在云朵工作室品尝了豆爸的【大煮干丝】后
一直让我念念不忘
今天就试试手 来个【大煮干丝】DIY
在菜市场买的豆干居然不是太好 本来我的刀工就不咋地
这软叽叽的豆干很让我费神 刀工没有我想象中的完美
看来要趁着假期好好练练老！
不过这道菜菜的味道还是很不错滴
我家大虎居然都没表扬我一下 就顾着埋头大吃老！
新浪博客
前两天忙忙碌碌滴 要不是看到公司网上发的端午节放假通知
我都忘了粽子节就要来临…
昨天就在琢磨节日的菜菜老
自从上次在云朵工作室品尝了豆爸的【大煮干丝】后
一直让我念念不忘
今天就试试手 来个【大煮干丝】DIY
在菜市场买的豆干居然不是太好 本来我的刀工就不咋地
这软叽叽的豆干很让我费神 刀工没有我想象中的完美
看来要趁着假期好好练练老！
不过这道菜菜的味道还是很不错滴
我家大虎居然都没表扬我一下 就顾着埋头大吃老！
材料：
白豆腐干两块虾仁小半碗 草菇五个 葱 姜 鸡汤
步骤：
1、将白豆干片成薄片再切成细丝入锅中煮开沥干水份备用
2、虾仁洗净后加入料酒、盐、芡粉拌匀将姜和草菇切丝
3、沙锅内加入鸡汤将干丝、草菇丝、姜丝放入
4、大火烧开后加盐转小火煮十分钟 加虾仁大火煮开后放入鸡精调味